大家吃過的營養(yǎng)早餐有什么呢?不知道大家有沒有吃過豆腐腦呢?這道美味在外面那些小攤上可是賣得特別火熱的,那大家知道怎么在家自己制作嗎?那今天小編就教給大家制作方法,而且只需要一個(gè)豆?jié){機(jī)就能做好哦,做法超級(jí)特別簡單,吃起來口感賊好,吃了一碗又一碗!好了,話不多說,下面小編就趕緊給大家?guī)磉@道美味的做法吧,大家一定要記得收藏哦!
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準(zhǔn)備食材,:黃豆、葡萄糖內(nèi)脂、涼白開、葡萄干、枸杞、白糖。
準(zhǔn)備一個(gè)盆把黃豆放入其中,然后再往其中倒入適量的清水,提前一個(gè)晚上把黃豆給泡發(fā)開。
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再把泡發(fā)開后的黃豆放入到豆?jié){機(jī)里面,再往其中加入一千毫升左右的清水,打開開關(guān),開始制作。
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準(zhǔn)備一個(gè)過篩網(wǎng),把制作好的豆?jié){后倒入鍋內(nèi),用大火燒開再轉(zhuǎn)小火熬煮五分鐘左右。
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再準(zhǔn)備一個(gè)碗,把葡萄糖內(nèi)脂倒入其中,再加入適量的涼白開攪拌均勻。
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然后把熱好的豆?jié){倒入調(diào)制好的葡萄糖內(nèi)酯中,然后用筷子順著一個(gè)方向快速攪拌均勻后蓋上蓋子,大概靜置半個(gè)小時(shí),等其凝固。
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往上面撒上葡萄干、枸杞和白糖,再微微的攪拌一下,然后這道美味就制作好啦!
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怎么樣,做法是不是特別簡單呢?小編做的是甜口的,大家要是喜歡吃咸口的話也可以在上面蒸魚豉油,再倒上一點(diǎn)熱油,然后就能做成咸口啦!這主要是根據(jù)大家口味的不同來而制作的!
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那今天小編的分享就到這兒啦!大家趕快收藏這道美食吧,然后分享給身邊更多的小伙伴們知道,我相信你的小伙伴一定會(huì)特別喜歡這道美食的。沒有關(guān)注小編的也趕快關(guān)注吧,我會(huì)在以后的日子里給大家?guī)砀玫拿朗匙髌?,大家可千萬不要錯(cuò)過喲!
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