夜市小吃是臺(tái)灣旅游絕對(duì)絕對(duì)不能缺少的一項(xiàng)，而臺(tái)北的士林夜市則是盡享臺(tái)灣最著名、最平民化的小吃集中地之一！各路明星都會(huì)常常光顧，難怪所有的臺(tái)灣旅游攻略都把它列為臺(tái)北必游的地方呢！
關(guān)于交通：
士林夜市地址：臺(tái)北市士林區(qū)劍潭路、基河路、大東路、文林路
在臺(tái)北市要到士林夜市最便捷的方式就是搭乘捷運(yùn)，在劍潭站下車（士林站走過來會(huì)遠(yuǎn)一些哦），從1號(hào)出口出，出來后一路順著路標(biāo)指示很容易就找到啦。
劍潭站到啦~
士林的小吃正在等著呢，快快快~
在臺(tái)灣眾多著名的夜市中，臺(tái)北的士林夜市無論從知名度、規(guī)模以及特色等方面都具有廣泛的代表性。
在這里你可以找到臺(tái)灣的一些現(xiàn)存或已消失的夜市的影子。每當(dāng)華燈亮起，士林夜市就開始熱鬧起來。
士林十全排骨、士林蚵仔煎，豪大大雞排、士林大香腸、大餅包小餅、河粉煎、青蛙下蛋、愛玉冰等都是士林夜市出了名的美味。
士林夜市的數(shù)百個(gè)攤點(diǎn)上，幾乎坐無虛席。不論是住在附近的居民、上班族，還是來自各方的觀光客，在士林夜市里，總能找到自己想吃的，喜歡的。
蚵仔煎
隨著偶像劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》的熱播，讓大陸人認(rèn)識(shí)了士林夜市，也讓大頭龍蚵仔煎名聲大噪，
受電視劇的影響，我們一來到士林夜市就首先找尋這家店
攤位的招牌下面貼滿了電視劇的海報(bào)和明星照片，非常醒目好找。
生意好到爆，真是手忙加腳亂呢！
有首臺(tái)灣民謠叫“青蚵仔嫂”，齊秦和羅大佑都翻唱過，很多人不知道蚵仔為何物，實(shí)際上，蚵仔的學(xué)名叫牡蠣，牡蠣科，屬食用貝類。廣東的叫法叫生蠔。它的殼多為三角型，厚薄因種而異，分布于熱帶和溫帶。牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，被人比喻為“深海牛奶”。
蚵仔煎除了運(yùn)用了新鮮的蚵仔外，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一個(gè)重要關(guān)鍵。番薯粉的種類很多，但只有純番薯粉才能調(diào)出香醇濃郁的粉漿。
將粉漿以適當(dāng)比例加水勾芡后，加入蔬菜，做出的成品口感就能又q又爽口，而且精純的番薯粉也能巧妙地將肥美蚵仔的鮮味充分提升，做最完美的搭配。
菜單~
老板員工三頭六臂都不夠用啊~~
瞧這一鍋同時(shí)做了這么多份！
傳說中的轉(zhuǎn)角遇到愛的“哦啊煎”
蚵仔煎（閩南話為ǒu ājīan，普通話譯作“海蠣煎”）
50新臺(tái)幣一份~
軟嫩好吃的蚵仔煎加上甜辣醬味道一級(jí)棒~
這海蠣煎的做法和廈門的很像，不過味道不太一樣，士林夜市的海蠣煎加了青菜，而廈門的蔥和蒜苗會(huì)更多些~
士林大香腸
士林夜市獨(dú)有的特色小吃，也只有到那里才吃得到，被很多美食雜志評(píng)為：士林夜市的美食地標(biāo)之一。第一家首創(chuàng)的升記士林香腸已有38年歷史。
而大腸包小腸是將糯米腸煎至金黃中間切口夾入士林香腸而成，是臺(tái)灣最具特色的小吃之一。
誘人的士林大香腸~
100新臺(tái)幣一根~
各種口味的香腸，一定有一種滿足你的味蕾！
50新臺(tái)幣一根哦~
外面的糯米腸軟嫩入味，里面的香腸鮮嫩多汁。。。
大腸包小腸的名字很特別，其實(shí)說穿了很簡單，就是將用大腸衣包裹的糯米腸切開後，再夾住體積較小的臺(tái)式香腸，即成為“大腸包小腸”，與美國的熱狗有異曲同工之妙。
大餅包小餅
原來除了大腸可以包小腸，大餅也可以包小餅的，哈哈~
據(jù)說大餅包小餅的由來是這樣的：
有兩家仳鄰而居的店，一家賣大餅，一家賣小餅，有一回兩人心血來潮，將大餅包起小餅來賣賣看，沒想到卻招來不少生意，才有所謂的大餅包小餅。。。除了餅香酥脆可口外，還口味眾多，如：芋頭、紅豆、花生、咖哩等，也是到士林夜市非吃不可的小點(diǎn)心哦！
豪大大雞排
生意巨火爆，排著長長的隊(duì)，我奮力擠到最前面拍下了這張不完整的招牌后，馬上又被后面的隊(duì)伍擠到一邊了。。。
為了吃到這塊雞排，我們整整排隊(duì)了45分鐘！
每塊55元新臺(tái)幣，一律不切~
比男生攤開的手掌還要大的雞排~
有圖有真相，看了這張你現(xiàn)在知道這家生意有多好，為什么要排隊(duì)45分鐘了吧。。。
青蛙下蛋
這也是士林夜市的標(biāo)志美食之一，35新臺(tái)幣一份。
名字很奇怪，不過做法卻很簡單，所謂“青蛙下蛋”就是粉圓加糖水或者再加一些奶精飲用，因粉圓煮熟之后，中心會(huì)呈現(xiàn)白白的一點(diǎn)，形狀極像蝌蚪，故將這種獨(dú)特甜點(diǎn)定名為“青蛙下蛋”。
可愛的招牌~
直接畫上一只小青蛙
各式各樣的冰品，隨喜好加料~
像不像青蛙的蛋，哈哈哈~
檸檬愛玉冰
這是臺(tái)灣的特色傳統(tǒng)冰品。
愛玉，是一種桑科榕屬植物，愛玉子制成的膠質(zhì)食品愛玉凍。
將愛玉凍加入碎冰跟檸檬汁可制成愛玉冰，富含維生素C，十分清涼解渴。
瞧這3個(gè)饞嘴的丫頭，我還沒拍完管子就都扎進(jìn)來了 哈哈
檸檬愛玉的口感十分清爽，雖有檸檬的清香但不會(huì)那么酸，喝起來的味道冰冰涼涼，口感和仙草凍接近~
說起飲料，士林夜市里面隨處可見鮮榨果蔬汁的攤點(diǎn)~
各種水果、蔬菜搭配新鮮牛奶或是蜂蜜，隨你喜好，真是想怎么組合就怎么組合，想喝什么都有呢！
價(jià)格也不貴，30-50新臺(tái)幣一杯~
漂亮的純白色的苦瓜~
不知道味道和我們大陸的綠色苦瓜有什么不同，店家也強(qiáng)力推薦我們?cè)囋嚳矗瑸榱朔涿劭喙吓哦臼萆眇B(yǎng)顏的功能，從不喝苦瓜汁的我點(diǎn)了一杯蜂蜜苦瓜汁。。。
結(jié)果真是苦到不行，真是邊喝邊吐舌頭，哈哈~
大名鼎鼎的海友十全排骨~
各式各樣的小吃攤點(diǎn)只讓我們恨不得自己的胃可以大一點(diǎn)，再大一點(diǎn)。。。
花枝羹面~
上面是花枝，下面是手工堿面，澆上特質(zhì)的湯汁，味道十分鮮美！
花枝：俗稱烏賊也叫墨斗魚、烏魚，因其沒有脊椎骨，雖然被叫做魚，其實(shí)它是生活在海洋里的軟體動(dòng)物。不但味道鮮美，而且營養(yǎng)十分豐富。
70新臺(tái)幣一碗~
士林炒米粉、現(xiàn)煮粥~
可愛的豆腐袋
好像關(guān)東煮呢~
各式各樣的擔(dān)仔面，麻油面線、蚵仔面線讓人口水橫流~
若喜歡吃蚵仔面線的人，來到士林夜市，一定不能錯(cuò)過慈誠宮前的老店，不僅價(jià)廉，一碗只要三十元新臺(tái)幣，而且配料多而豐富，有大腸及肉羹，再加點(diǎn)蒜菜和醋，香味四溢，令人唾涎。
又是蚵仔煎，士林夜市里面遍地都是蚵仔煎~
還有各式臺(tái)灣口味果干和蔬菜干讓路人免費(fèi)試吃~
如果你覺得吃的太飽不要緊，士林夜市里還有游戲攤點(diǎn)可以幫助你健身運(yùn)動(dòng)、促進(jìn)消化哦~
士林夜市琳瑯滿目的招牌掛的滿滿的，不必在意什么美食攻略，跟著自己的感覺走，想吃哪家就吃哪家，總有小驚喜等著你！
其實(shí)，臺(tái)灣的夜市早已經(jīng)成為了一種獨(dú)特的臺(tái)灣文化，深深融入了每個(gè)臺(tái)灣人的生活中。
到士林夜市，即使不是很想吃東西，體驗(yàn)熙熙攘攘、熱鬧非凡的場(chǎng)景也非常有趣。
如果時(shí)間充足，買上一兩樣自己喜歡的小吃坐下來品嘗更是一種享受！
最后上一張四個(gè)吃貨的合影~~ 哈哈
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