春天來了，
冬季逝去，
隨著春雨的降臨萬物開始生根發(fā)芽。
樹在泛綠，花在開，
草要返青，蟲鳥鳴。
生命開始了新一輪的生長。
圖 | 微博@陳帆Fotochen
春天開花的花種，
也有很多，
如梅花、水仙、風信子、迎春花，
而今天我們要談瓷器的開出的花。
單色釉瓷器以其質地迥異的胎體和美不勝收的釉色，
曾經在中國陶瓷藝術史上締造了一個又一個的輝煌，
具有非常重要的地位，
一直以來都被認為是“彩瓷之母”，
也因其天然去雕飾的自然之美，
被認為是瓷器收藏的最高境界。
清乾隆 蟹殼青釉小缸 高20厘米
由于瓷釉內所含化學成分的不同，
不同種類的單色釉瓷器燒成后會呈現出不同的單一色澤。
單色釉瓷器以其質地迥異的胎體和美不勝收的釉色，
曾經在中國陶瓷藝術史上締造了一個又一個的輝煌。
與其他種類的瓷器相比，
單色釉瓷器既沒有復雜的圖案紋飾，
也沒有豐富的色彩搭配，
但是卻具有著另外一種能夠令人如癡如醉的美。
清雍正 爐鈞釉如意綬帶耳葫蘆瓶
單色瓷器的美在于簡潔。
縱使不施粉黛不著紅妝，
也依舊引得人呼吸為之一滯。
相機只能圈攬她的身形，
卻拍不出她的神韻何在。
她不需要華服與寶石襯托自己的珍貴，
這位素顏亦是傾國傾城的神女馳騁近三千年之久，
歷朝歷代無一例外都為她的美麗而駐足。
清雍正 影青釉刻海水蝠紋碗
古往今來，
單色釉屬于一種高階的審美，
更是跨越年代的極簡美學。
法門寺地宮這只晚唐秘色瓷碗，
釉色有迷人的光澤，
瑩瑩般如江南初春的湖水，
一汪嬌嫩的生機。
單色釉瓷器用極簡的語言表現極豐富的內涵，
什么都沒說，但什么也都說了，
這也是老子說的“無為而無不為”。
明代御窯瓷器展展出了嘉靖朝純凈雅致的單色釉瓷器。
嘉靖時期景德鎮(zhèn)御器廠燒造的單色釉瓷器，
按燒成溫度大致可分為低溫單色釉和高溫單色釉兩類。
低溫單色釉瓷的燒成溫度一般低于1250℃。
元龍泉窯青瓷大盤
遼代綠釉刻牡丹花鳳首花口瓶
其中以澆黃釉瓷產量最大，
屬于最高等級的宮廷用瓷。
高溫單色釉瓷燒成溫度一般等于或高于1250℃。
從傳世和出土物情況看，
嘉靖朝御窯高溫單色釉瓷有白釉、醬釉、冬青釉、祭藍釉、回青釉瓷等。
清代康、雍、乾時期是景德鎮(zhèn)御廠彩瓷制作發(fā)展的歷史高峰，
無論是當時的單色釉、混合彩瓷都令人嘆為觀止。
胭脂紅不同于以往御廠制瓷時所用的銅紅和礬紅，
它是一種以金著色、帶有紫色調的粉紅色，
由于釉中含金，因此也常被人稱為“金紅”。
胭脂紅
這種將金熔入釉內來著色的方法并不是景德鎮(zhèn)瓷工發(fā)明的，
而是1650年荷蘭人卡西亞(Cassias)發(fā)明，
1680年開始應用于瓷器繪畫，
直到1682年（康熙二十一年）才開始在景德鎮(zhèn)使用，
當時稱其為“洋彩”，胭脂紅則被稱為“洋紅”。
胭脂紅
紅色一直都是喜慶、熱情的象征，
柿紅釉很含蓄、典雅，會給人一種古韻之感。
而在紅色系釉色之美上，有一種稀缺獨特的釉色，
櫻花粉釉，通透柔美，
把春天的顏色留在瓷器上，
絲絲孔隙都散著“美人”氣息。
觀頤齋景德鎮(zhèn)櫻花粉蓋碗
這種美麗，
純凈到極致，
渾然天成、素雅淡凈。
與其相比，
一切都黯然失色。
觀頤齋景德鎮(zhèn)櫻花粉蓋碗
沒有青花的藍白相映，
沒有彩瓷的繁復繽紛，
縱然僅純凈一色，
卻不輸于“濃抹淡妝”，
這就是單色釉。
宋代 白釉瓜棱執(zhí)壺
清乾隆白釉錦背紋花盆
中國瓷器的釉彩始于單色釉。
宋代，單色釉進入了蓬勃發(fā)展的時期。
特別是到了清代康熙、雍正、乾隆三代，
單色釉瓷器的燒制工藝更是達到了鼎盛時期，
達到了“合于天造，厭于人意”的境界。
宋 褐黑漆葵式盤
清雍正十二色菊瓣盤
單色釉瓷器胎體優(yōu)雅、流暢，釉色純正、明快，
大部分單色釉瓷，釉下的暗刻刻花，
似有似無，既不失單色釉的素雅，
又有圖案可供養(yǎng)眼品賞，可謂雅上加雅，
光照下更是剔透玲瓏，精美無比。
雍正菊瓣盤
紅釉
紅似朝霞，紅釉以氧化銅為主要呈色劑，包括祭紅、豇豆紅、寶石紅、郎窯紅、抹紅、珊瑚紅、胭脂紅、粉紅、海棠紅、磯紅、肉紅、鮮紅、朱紅、大紅、柿紅、蓋血紅等。
郎窯紅
均紅
祭紅
寶石紅
豇豆紅（美人醉）
藍釉
藍比深海
藍釉以氧化鈷為主要呈色劑，包括霧藍、灑藍、天藍、翠藍、寶石藍、抹藍、祭藍等。
寶石藍
天藍釉
灑藍釉
孔雀藍
青釉
青如碧玉
青釉以氧化鐵為主要呈色劑，包括天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、蝦青、影青、蛋青等。
豆青
梅子青
汝窯青
黃釉
黃承天德
黃釉以適量的氧化鐵為呈色劑，也稱鐵黃，分高溫和低溫兩種燒制方法。黃釉包括蛋黃、嬌黃、雞油黃、姜汁黃、鵝黃、魚子黃、蜜蠟黃、鱔魚黃等。
嬌黃
蛋黃
鱔魚黃
淡黃
綠釉
綠比翠玉
綠釉包含郎窯綠，蘋果綠；低溫綠釉有孔雀綠、瓜皮綠和秋葵綠等。
翠綠
孔雀綠
松石綠
茶葉末
白釉
白如梨花
白釉是瓷器的本色釉，釉內含鐵少。白釉還可以分為甜白、象牙白、豬油白、卵白、月白、青白、魚肚白等。
定白釉
永樂甜白
月白
青白釉
象牙白（德化）
黑釉
黑如漆墨
黑釉主要色劑為氧化鐵和少量的錳、鈷、銅，釉面呈黑色或黑褐色。分為一般黑釉與花色黑釉兩大類。油滴、兔毫 、玳瑁、麻醬釉等，即屬花色黑釉。
兔毫
烏金釉
虎斑
鷓鴣
文化不可單一形式，瓷之色亦然。
白是一切顏色的起點，黑是一切顏色的終點。
從白到黑的過程，便是中國人對陶瓷，
這一美學形態(tài)傾注的全部心血和智慧。
汝窯
千樹萬樹梨花開之白釉，
春色滿園關不住之青釉，
摘盡枇杷一樹金之黃釉，
春來江水綠如藍之綠釉，
百般紅紫斗芳菲之紅釉，
影落明湖青黛光之藍釉，
烏衣巷口夕陽斜之黑釉……
明永樂 冬青釉高足盌
明成化 冬青釉暗刻寶相花卉紋碗
當春天在瓷器上開了花，
光陰匆匆，
年復一年里不變的是四季流轉，
還有春風里綻放的姹紫嫣紅。
你是否想過
這姹紫嫣紅可以四季如春般美好，
且千年不變？
明嘉靖 黃釉撇口盃
當花開在瓷器上，
不作春泥不落塵，
靠近它們，
你也能聞到時光里醞釀的暗香如故。
一日一器
豇豆紅釉萊菔瓶，清康熙，現藏于故宮博物院
高19.8cm，口徑3.2cm，足徑4cm
瓶撇口，長頸，寬肩，長腹，淺圈足。外壁施豇豆紅釉，通體素凈，僅于頸部飾數道凸弦紋，起弦之處因釉層較薄可見白胎。內壁施透明釉，微泛綠色。外底施白釉，書青花“大清康熙年制”三行六字楷書款。
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