等到寶寶4-6個(gè)月大的時(shí)候，媽媽們就要給他們添加輔食了，而在眾多食物中，雞蛋成為不少媽媽的首選。然而這里要提醒各位，雖然雞蛋營養(yǎng)豐富，但是也要注意吃法，否則只會(huì)害了寶寶。下面就是一些常犯錯(cuò)誤，媽媽們要注意了！
1.只喂雞蛋羹
有些媽媽喜歡一頓飯只給寶寶吃雞蛋羹，覺得營養(yǎng)足夠了，然而這種做法并不科學(xué)。雖然雞蛋富含寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要的蛋白質(zhì)，但是卻不含碳水化合物，這就可能導(dǎo)致寶寶能量攝取不足。
所以說在給寶寶吃雞蛋的同時(shí)，也要適當(dāng)吃一些主食，比如米粉、稀飯等等，增加蛋白質(zhì)利用率的同時(shí)，還滿足寶寶對(duì)熱量的需求。
2.吃大量雞蛋
雞蛋營養(yǎng)豐富，所以要多給寶寶吃？其實(shí)不然。孩子的消化能力比較弱，短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食，很可能導(dǎo)致消化不良的情況，而且因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含有一種抗生物素蛋白，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致寶寶維生素缺乏，影響他們的身體健康。
所以雞蛋不要一次吃太多，小時(shí)候只能每天只能吃半顆，大一些1-2顆即可。
3.當(dāng)做第一輔食
有些媽媽喜歡將蛋黃當(dāng)做寶寶的第一輔食，覺得這樣比較補(bǔ)鐵，適合寶寶的需求。但事實(shí)上，蛋黃中的吸收率只有3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于瘦肉和豬肝，而且蛋黃也是寶寶比較容易過敏的食物之一。
一般來說，剛開始給寶寶吃雞蛋，只能選1/4個(gè)蛋黃，之后逐漸加到半個(gè)到1個(gè)。1-2歲以后的孩子才可以開始嘗試蛋白，食用之時(shí)還要注意過敏問題。
4.過早吃蛋清
寶寶在一歲前不適合吃蛋清，這是因?yàn)樗齻兊南到y(tǒng)還沒有發(fā)育健全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋中的蛋白分子較小，可以直接穿透腸壁進(jìn)入血液，隨即導(dǎo)致一系列的過敏反應(yīng)，比如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。
不足一歲的寶寶吃蛋黃即可，蛋清媽媽們可以自己吃掉。
5.吃半熟雞蛋
有些家長(zhǎng)喜歡給孩子吃開水沖蛋，需要注意的時(shí)候，這種方式處理的雞蛋還沒有完全熟，細(xì)菌和寄生蟲卵都可能存活，孩子吃了這種雞蛋，就可能因?yàn)橄矚g感染而出現(xiàn)腹瀉問題，嚴(yán)重的還可導(dǎo)致腸胃炎。
給寶寶吃的雞蛋一定要煮熟，最好是蒸蛋。如果寶寶吃雞蛋后出現(xiàn)不適，要及時(shí)送醫(yī)治療。
6.吃煎炸雞蛋
相較于水煮蛋，煎蛋更加有滋味，但是要注意，煎蛋在烹飪的過程中，蛋白可能會(huì)焦糊，賴氨酸及其他氨基酸受到破壞，結(jié)果雞蛋營養(yǎng)大損，失去了本身價(jià)值。
寶寶吃雞蛋，最好選擇蒸或者水煮，以確保雞蛋的營養(yǎng)。
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