懶人的生活方式也可以多種多樣，比如在只有超市買來(lái)的干面條、若干種蔬菜的情況下，如何才能做好一碗香噴噴的面條呢？只是下鍋煮好面條，然后將做好的菜拌進(jìn)去就可以了嗎？可不是哦~面條還有這么多種吃法！
材料：
1湯匙醬油、1大湯匙米酒、1茶匙醬油、1茶匙糖、200克切片雞胸肉（可以選擇性使用）、2茶匙的玉米淀粉、3湯匙+2茶匙油、6個(gè)新鮮香菇、1個(gè)小洋蔥、1個(gè)胡蘿卜、1小碗切成絲的白菜、2個(gè)蔥、干面條
做法：
1、香菇洗凈切片，洋蔥切片，胡蘿卜洗凈切片，蔥切片，面條放進(jìn)沸水中煮8分熟撈起，用涼水冷卻后加入香油拌開；
2、在一個(gè)小碗中將醬油、米酒、醬油和糖混合均勻，在另一個(gè)碗中，將切片雞胸肉和2茶匙玉米淀粉、2茶匙的油混合在一起；
3、將炒鍋燒干后，用高火將1湯匙油加熱，先在鍋中將雞胸肉煎1分鐘，然后翻炒幾分鐘，出鍋，備用；
4、再加2湯匙油到炒鍋中，加入香菇翻炒2分鐘再加入洋蔥、胡蘿卜、白菜翻炒2分鐘，再加入面條、雞肉、蔥和醬汁，繼續(xù)翻炒2-3分鐘，直到面條炒熟并且所有的材料混合在一起。
材料：
干小麥面條、1-2湯匙蔬菜油、1斤碎牛肉、1個(gè)洋蔥、2個(gè)大蒜、2大把菠菜、鹽和胡椒粉、3大湯匙醬油、2茶匙芝麻油、1茶匙蜂蜜、2茶匙辣椒油（如果家中沒(méi)有牛肉末也可以省去哦~）
做法：
1、用沸水將面條煮至8成熟，將炒鍋燒干倒入1-2湯匙菜籽油，用高火加熱，油熱后倒入碎牛肉炒至棕褐色；
2、加入洋蔥和大蒜，繼續(xù)用高火煮直到洋蔥略有軟化，直到邊緣變成褐色，再加入菠菜，直到菠菜變軟，用鹽和胡椒粉調(diào)味；
3、與此同時(shí)，將煮好的面條和醬油、芝麻油、蜂蜜、辣椒油混合在一起，再把炒好的菜拌進(jìn)去，可以根據(jù)自己的口味來(lái)加調(diào)料，比如鹽、辣椒、醋等。
材料：
2茶匙油、2根蔥、3湯匙醬油、2茶匙糖、干小麥面
做法：
1、蔥切成蔥末、面條煮至8成熟；
2、用中火將鍋燒干，倒入油加熱然后放入蔥末，慢慢翻炒，一旦蔥末變成金黃色，取出約一半蔥，待用；
3、在鍋中加入醬油和糖，用小火煮2分鐘，直到開始冒泡，再將面條加進(jìn)去拌勻，直到面條變得有嚼勁，出鍋，放上炒熟的蔥末或者可以根據(jù)自己的口味再加鹽和醋就可以了。
材料：
面條300克 、雞脯肉、菜心、油、鹽、水
做法：
1.將菜心和雞脯肉先用油炒一下，然后加入水；
2.等水煮到七八分開的時(shí)候，面條就可以放下去了，攪散，加鹽調(diào)味；
3.下入面條之后用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大約十分鐘左右，煮熟撈出放在碗里。
材料：
面條適量；花生米適量；蔥蒜適量；大蔥適量；紅油適量；其他調(diào)味料適量；
做法：
1.將鮮面條放入開水中，中火煮至面條8成熟，撈出放入涼水中降溫，瀝干水分備用；
2.炒鍋內(nèi)放入適量的食用油，將花生米炸制酥脆晾涼，用刀背拍碎備用；
3.鍋內(nèi)放油，放入大蔥，花椒，大蒜小火炒香；
4.在煮好的面條中，加入醬油，醋，白糖，適量雞精，紅油，最后澆上炒好的大蔥油；
聯(lián)系客服
