茅臺一直作為白酒中的熱門話題,本月的4號股票市值破萬億,更像是火上加油,在我們酒友圈中關(guān)于茅臺的話題就一直沒停過。其中就有關(guān)于茅臺酒與茅臺鎮(zhèn)酒的區(qū)別。
確實(shí),有很多剛?cè)腴T的酒友并不知道,茅臺酒與茅臺鎮(zhèn)酒,僅僅一字之差,他們之間的區(qū)別有多大,今天,老梁在此為大家梳理一下,讓大家更好的認(rèn)清這二者之間的關(guān)系。
是指國酒茅臺,由貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的,商標(biāo)為“貴州茅臺酒”(注意這五個字,差一個都不是純正的茅臺)。
貴州茅臺酒大概可以分為三大類:
1、茅臺年份酒:15年、30年、50年及80年年份酒
2、飛天茅臺、五星茅臺
3、小批量勾兌茅臺酒
也只有以上茅臺酒外包裝上可以出現(xiàn)“貴州茅臺酒”字樣。
泛指茅臺鎮(zhèn)上出產(chǎn)的酒。茅臺鎮(zhèn)是遵義市仁懷市赤水河邊的一個山城小鎮(zhèn)。由于的得天獨(dú)厚的地理位置、氣候條件和水源優(yōu)勢等,產(chǎn)出聞名天下的醬香酒。
茅臺鎮(zhèn)有500多家大小酒廠、上千個家庭作坊。在茅臺酒廠未成立之前,這些酒廠出產(chǎn)的酒也曾被稱為“茅臺酒”,不過此時人們越來越多地稱之為“茅臺鎮(zhèn)酒”。
茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)酒,都是在茅臺鎮(zhèn)上釀出的酒,共用茅臺鎮(zhèn)赤水河的水、取普通老百姓種的高粱釀制,一樣的自然環(huán)境,一樣是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒,一樣是上千年的“12987”釀造手藝。但由于在品牌價(jià)值和釀造工藝上的巨大差別,導(dǎo)致其他茅臺鎮(zhèn)酒的價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上茅臺酒,茅臺酒也成為備受國人追捧的白酒最高標(biāo)準(zhǔn)。
此時可能你會問,茅臺酒那么貴,茅臺鎮(zhèn)上的假酒有那么多,我是喝不到好酒了嗎?
其實(shí),正是因?yàn)槊┡_酒的品牌高效應(yīng),使得茅臺鎮(zhèn)上的很多酒廠向茅臺酒靠攏,不僅是在包裝上模仿,更多的是在工藝上的靠攏,所以茅臺鎮(zhèn)的很多酒廠出品的醬酒也是值得推薦的。近年來關(guān)于茅臺鎮(zhèn)的假酒新聞層出不窮,令很多消費(fèi)者戴著有色眼鏡看待茅臺鎮(zhèn)酒,認(rèn)為茅臺鎮(zhèn)酒都是劣質(zhì)酒,茅臺鎮(zhèn)的假酒是一些黑心商家不法之舉,著實(shí)令人憎恨。
因此,并不是茅臺鎮(zhèn)的酒就是劣質(zhì)酒,茅臺鎮(zhèn)還是有很多優(yōu)質(zhì)醬香酒的!
本文作者:老梁(deyujy)
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