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　　以下這幾種食物放在冰箱內(nèi)非但不能起到保鮮作用，反而會影響食物的營養(yǎng)成分哦。

　　1、西紅柿

　　西紅柿放入冰箱后會改變自身的化學(xué)結(jié)構(gòu)，減少果實(shí)中化合物的揮發(fā)，并且妨礙其成熟，并且當(dāng)冰箱溫度低于5°c的時(shí)候，西紅柿的表面會出現(xiàn)凍傷的痕跡，并且影響到質(zhì)地和口感。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜本身含有大量糖分，冰箱冷藏會加快蜂蜜中糖分的潔凈速度，使得蜂蜜從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，舀出來就會變得非常困難。

　　3、洋蔥

　　洋蔥是和在低溫環(huán)境下儲存，沒有取票的洋蔥放在通風(fēng)處就可以了，切開的洋蔥可以放在密封容器中儲存5-7天左右的時(shí)間，唯有在購買時(shí)已經(jīng)去皮的洋蔥才需要放入冰箱冷藏維持洋蔥內(nèi)所含水分。

　　4、面包

　　淀粉類食物適合在室溫環(huán)境下儲存，放入冰箱冷藏的話，不但不會延長其編織時(shí)間，反而會加快它變質(zhì)的速度哦。

　　5、大蒜

　　大蒜和冰箱屬于天生不合的產(chǎn)品，大蒜一放入冰箱就會產(chǎn)生霉變。儲存大蒜只需要把它放在空氣干燥無光線直射的室溫環(huán)境下就可以哦。