隨著科技的進(jìn)步，越來越多的俗語開始淡入人們的記憶中了，生活中也越來越少人會(huì)說俗語了。
但作為一種發(fā)源于勞動(dòng)人民群體中的文化，至今少說也有3000多年的歷史，大家也不能否認(rèn)他們的重要地位。
雖然相比較于高雅的文化而言，俗語可能登不上大雅之臺(tái)，但能夠流傳至今也足以證明，俗語這種文化的重要魅力。
今天我們就一起來看看俗語：“四大嫩，四大緊，四大硬，四大不能摸”，是什么意思，又分別指的是什么呢？
“四大嫩”
'四大嫩'指的是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钅鄣乃姆N事物：頭茬的韭菜、豆腐腦、小茄包和嫩豆角。
韭菜是我們中國人餐桌上常見的食材，它的特點(diǎn)是可以連續(xù)長出新的莖葉，只要不除根，就能不斷收獲。
而初春時(shí)節(jié)的頭茬韭菜最嫩，吃著最有味道，有'春初早韭，秋末晚菘'的說法，頭茬的韭菜無論是炒、煮還是拌，都最為鮮嫩可口，令人回味無窮。
豆腐腦又叫“水豆腐”，是一種常見的豆制品。早在漢朝時(shí)就已經(jīng)出現(xiàn)在國人的餐桌了，如今更是全國各地早餐的常見食物，大家應(yīng)該都吃過。嫩嫩的豆腐腦都能在口中瞬間融化，讓人回味無窮。
茄子和豆角是夏季常見的時(shí)令蔬菜。嫩豆角，就是剛剛成熟的豆角。小茄包也是剛剛長出來時(shí)是最嫩，兩種蔬菜最嫩的時(shí)候吃起來最為可口的。
“四大緊”
分別是：新鞋、新鎖、濕麻繩、剛擰上的螺絲帽
在生活中，它們在一開始給人一種緊密、安全的感覺，但隨著時(shí)間的推移，它們可能變得松散或失去原來的效果。
當(dāng)我們穿上全新的鞋子時(shí)，都是有些緊的，磨合穿了一段時(shí)間后，鞋子就合腳了，給予我們很好的包裹感。但隨著我們的使用，鞋子還是會(huì)變得寬松。
新鎖的鑰匙和鎖眼都是全新的，它們之間沒有經(jīng)過摩擦和磨損，所以使用起來不那么靈活，然而，隨著時(shí)間的推移和頻繁的使用，鑰匙和鎖眼會(huì)磨損，最終鎖變得松垮。
麻繩吸水會(huì)膨脹，使得內(nèi)部空間變小而越來越緊，因此會(huì)更容易形成堅(jiān)固的結(jié)，“濕水麻繩——越纏越緊”就是這樣而來。
剛擰上的螺絲帽，它們會(huì)緊密的固定在螺栓上，給我們一種非常緊固的感覺，但時(shí)間長了螺絲會(huì)會(huì)變得越來越光滑，很容易松動(dòng)，所以很多機(jī)械時(shí)間長了螺絲都需要加固。
“四大硬”“分別是城墻磚、大門閂、豬毛鬃和鐵道釘。
城墻是防御的重要工具，所以必須非常硬才能保護(hù)城池。城墻一旦破了，就會(huì)國破家亡。大門閂也一樣，相當(dāng)于一個(gè)家的“城墻”。
不過現(xiàn)代越來越少人家家里有門閂，在古代，人們?yōu)榱吮Ｗo(hù)自己的家，甚至采用非常上等的木料制作堅(jiān)硬的門閂。
野豬作為一種兇猛的動(dòng)物，具有強(qiáng)大的攻擊力和生存能力，發(fā)起脾氣來可是非?？膳碌?。豬鬃毛，就是野豬抵御敵害的襲擊，和猛獸搏擊的利器。
鐵道釘是鐵路建設(shè)中不可或缺的重要構(gòu)件。堅(jiān)硬無比，是因?yàn)樗傅米』疖嚕绻F道釘不夠堅(jiān)硬的話，會(huì)影響到火車上人員的安危。
四不能摸分別是：木匠的斧子、廚師的刀、光棍的行李和大姑娘的腰。
木匠和廚師這兩個(gè)職業(yè)離不開他們手中的工具——斧子和刀。木匠是斧不離身，廚師是刀不離手，人家就是靠著這門手藝吃飯的，外人自然不可以亂摸。
光棍的行李也不能輕易觸碰。這里所說的光棍并不是指單身的人，而是指那些沒有親人的人。對于他們而言，他的行李就是整副家當(dāng)，試想你自己的家當(dāng)是否愿意讓別人摸？
至于大姑娘的腰更是不能觸碰的，這首女子的重要身體部位，當(dāng)然是碰都不許碰的。在古代，女性的貞潔觀念比生命還要重要。她們平時(shí)可能連臉都不輕易示人，更不用說讓別人觸碰敏感的腰部了。不僅在古代，現(xiàn)代也講究男女授受不親。
俗語“四大嫩，四大緊，四大硬，四大不能摸”，不僅融會(huì)了古代老百姓的智慧，同時(shí)也凝聚了他們的生活經(jīng)驗(yàn)。
雖然這句俗語中所說的物品，都是現(xiàn)實(shí)生活中比較常見的東西，但不可否認(rèn)的是都具有一定意義。
希望大家在日常生活中，能夠多注意觀察身邊的一草一木，只有這樣才能讓生活變得更有樂趣。
“四大嫩，四大緊，四大硬，四大不能摸”，雖然已經(jīng)逐漸被廣大年輕人淡忘，但不可否認(rèn)的是有它們的存在，我們的生活才會(huì)充滿更多樂趣。
讓我們珍惜這些俗語，將其傳承下去，讓智慧之光照耀我們的生活。
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