很多的糖友都完全不敢沾水果,其實這是錯誤的,糖友們每天都要吃一定量的水果,才真正對控制血糖有幫助。很多的水果,升血糖很慢,但是可以為人體提供大量的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)素,今天塔哥就跟大家推薦幾種最適合糖人的水果,每天吃一點,對身體有很多好處。
一、柚子
傳統(tǒng)中醫(yī)學認為,柚子性寒,味甘、酸,具有健胃消食、化痰止咳、寬中理氣、解酒毒的功效。
鮮柚肉中含有微量元素鉻,可以調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖水平。鉻的作用類似于胰島素,能有效調(diào)節(jié)糖代謝,所以柚子常作為糖尿病、肥胖癥患者的首選果品。
柚子中含有一種天然果膠的特殊營養(yǎng)成分,不僅能夠祛除蓄積在體內(nèi)的多余脂肪,而且還能降低血液中的膽固醇含量。在柚子含有的豐富纖維素的作用下,通過促進腸道蠕動可使大便通暢,從而將這些多余的脂肪和毒素排出體外。
【飲食宜忌】
1、魚類雖含有銅質(zhì),但酸質(zhì)會減低銅質(zhì)的吸收,所以進食魚類時應避免與柚子一同進食。
2、柚子忌與減肥茶、魚類等食品同食。
3、柚子性寒,身體虛寒的人及兒童均不宜多吃。
4、若減肥茶與柚子同時服用,則有可能導致血壓上升、脈搏加快。
對于糖人來說,每天池50克(1瓣左右)才是最好的。
二、櫻桃
櫻桃中富含的花色素苷能夠增加人體內(nèi)部的胰島素的含量及有效修復受損的胰島細胞,從而利于眾多糖尿病患者有效控制血糖。
櫻桃含有豐富的維生素E,對于糖尿病患者而言,不僅對防治腎臟并發(fā)癥有益,而且還能幫助糖尿病患者預防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥。
【飲食宜忌】
1、櫻桃核仁含氰苷,水解后可產(chǎn)生氫氰酸,所以藥用時應小心中毒。
2、櫻桃性溫,不宜多食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食。
對于糖人來說,每天吃50克(10個)才是最好的。
三、番石榴
番石榴用途廣泛,其根可治糖尿病、腹痛、風濕、發(fā)熱、胃痛、蛔蟲、嘔吐、下瀉、腸炎;果可驅(qū)蟲、止瀉、止血、治跌打損傷。
番石榴富含微量元素鉻,足夠的鉻對糖尿病患者尤為重要。它可以幫助人體吸收和利用葡萄糖,并可修復胰島細胞,從而有效改善糖尿病患者的病情。
番石榴營養(yǎng)豐富,不僅含較多的維生素A、維生素C,而且果實中還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),所以能抗老化、排出體內(nèi)毒素、促進新陳代謝及調(diào)節(jié)生理功能。
【飲食宜忌】
1、番石榴如作水果吃,肝熱者應當心便秘,因它具有收斂止瀉功效。去核吃較適宜,或者是配合其他纖維豐富的水果(如柚子)同吃。
2、番石榴含有鞣質(zhì),可以止瀉,而多食則會導致便秘。所以,患有便秘或者內(nèi)有火氣者都不宜食用。
對于糖人來說,每天吃1個是最好的。
四、山楂
傳統(tǒng)中醫(yī)學認為,山楂性平,味甘、酸,具有消食積、散瘀血、擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟功能、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降壓降脂、軟化血管等功效,因而能有效地防治糖尿病并發(fā)心血管疾病。
山楂能開胃消食,特別對肉食積滯的消化作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)對自由基的生成具有阻礙作用,能增強機體的免疫力,具有防衰老、抗癌的功效。
山楂酸還具有強心功效,對老年性心臟病也有益。
【飲食宜忌】
1、使用人參等補藥時不宜食山楂,以防破氣。
2、山楂助消化只是促進消化液分泌,并不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。
對于糖友來說,每天吃3~4個最好。
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