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防治血栓應(yīng)該多吃的食物

   在冬季比其他季節(jié)更容易形成血栓，冬季的寒冷天是形成血栓的誘因。

    首先，血管內(nèi)皮細(xì)胞是冷損傷中最先和最易損傷的部位；其次，寒冷會(huì)使血管，尤其是小血管痙攣收縮，血液循環(huán)阻力增加，血液流速降低。另外寒冷還可以使血液中的纖維蛋白含量增加，血液黏稠度增高，并且引起人體生理性抗凝活性減低以及纖溶系統(tǒng)活力低下。多吃下列食物，在冬季能夠有效地預(yù)防血栓形成。 

　　1、蔬菜與水果：水果與蔬菜中所含維生素C與膳食纖維可以抑制血小板凝集，降低血中纖維蛋白原的含量，同時(shí)降低血液黏稠度，避免血栓形成。

　　2、生姜：生姜中含有姜烯酚、姜烯酮，能降低血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心臟血管梗塞和腦梗塞，具有超過阿司匹林的抗凝作用，故有“血液清道夫”之稱。

　　3、洋蔥：洋蔥中含有前列腺素，能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度、增加血流量、預(yù)防血栓形成。洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮，可抑制血小板凝集，促進(jìn)纖溶系統(tǒng)功能，從而預(yù)防血栓形成。 

　　4、黑木耳：黑木耳中含有氨基酸、甾醇類、烏苷酸、谷氨酸、礦物質(zhì)及維生素，還含有腎上腺素等多種抗血栓物質(zhì)，可以抑制血小板的凝集力，從而預(yù)防血栓形成。

　　5、橄欖油：橄欖油可使血小板黏附性下降，同時(shí)血小板釋放血栓素A也下降，從而抑制血小板凝集引發(fā)血栓形成。