人們常說“明前茶，貴如金”。每年3月底4月初，是各地春茶上市的黃金時間。那么現(xiàn)在春茶價格走勢如何？市場里又有哪些新變化？
龍塢茶鎮(zhèn)，地處浙江杭州市主城區(qū)西南角，隸屬于西湖區(qū)，也是正宗西湖龍井茶的核心產區(qū)。這里有茶園14000多畝，每年有近7成的西湖龍井茶在此產出，是西湖龍井茶最大的產區(qū)。
由于成本上升，今年的西湖龍井明前茶要比去年貴上兩成左右，茶商拿貨價大概在每斤3000元、5000元。
茶農老杜告訴我們，現(xiàn)在這里的西湖龍井茶主要有兩個品種，“龍井43號”和“群體種”。
“龍井43號”是由中國農業(yè)科學院茶葉研究所從龍井群體品種中采用系統(tǒng)選種法育成，最大的特點是育芽能力強，發(fā)芽早，發(fā)芽整齊密度大。
“群體種”是龍井茶最早的品種，也叫“老茶樹”、“土茶”。一般來說，“群體種”的茶葉品質較好，采摘的時間相對也要晚一些。
“群體種”是一種古老的茶樹，在杭州西湖的核心產區(qū)最為常見，但由于近些年市場青睞更早上市的明前茶，“龍井43號”自然就成了大眾寵兒。
起初這里都是繁育“群體種”的，后來就改種了“龍井43號”。一來出產時間早，有價格優(yōu)勢；二來產量也高。改種“龍井43號”后，收益出現(xiàn)了明顯改善，相比以前是翻倍了。
蘇臻是西湖茶場村的村書記，同時也是西湖龍井茶的手工炒制高級技師?，F(xiàn)今茶農大都用機器炒茶，而他偏偏用雙手挑戰(zhàn)現(xiàn)代工藝。
炒茶人 蘇臻：從加工手法，有手工茶、有半手工半機器，還有全機器。手工茶就是累，出的量比較少。
從效率來看，做手工茶要比機器炒茶多花2、3倍的時間，并且炒出來的茶葉品相也不占優(yōu)勢。但蘇臻認為，好的茶葉應該首先是滋味，其次是香型，最后才是外觀。
用機器炒茶，由于外形不錯、香氣足，通常大家更易于接受。
而全手工炒茶，往往滋味足、耐泡，并且回甘很好。
相對來說，全手工茶更適合常年喝茶的人，更有滋味；機炒茶就略微清新些。
蘇臻介紹，他這邊全手工炒出來的明前西湖龍井，今年行情不錯，甚至能賣到每斤5000元到8000元，并且還供不應求。
為了調查今年的春茶市場價格行情和銷售情況，《消費主張》記者又在北京進行了調查。
這里是位于北京市密云區(qū)的一家茶葉店，王生勇經營茶葉生意多年，他格外關注龍井茶的行情，在他的茶葉店里光是各式各樣的龍井茶就有12種之多。
雖然都是明前龍井，但價格卻千差萬別。最便宜的浙江龍井，零售價為每斤260元；稍好點的杭州龍井，每斤680元；還有每斤1080元的，每斤3000多元的，甚至還有這種每斤價格高達8000多元的。
茶葉店經營者 王生勇：一般我們的收購價格，有的時候都在2000多元(一斤)，3500元到5000多元左右(一斤)，一般售價要到6000元到8000元左右(一斤)，在杭州西湖當?shù)?，也有賣到1萬元錢左右(一斤)的。
王生勇坦言，這樣高的價格其實并不親民，平常暢銷的基本還是以幾百元到上千元左右的茶葉為主。
北京馬連道茶城，是著名的茶葉銷售市場，在一層走廊里，可以看到很多綠茶已經上市了。除了龍井茶，其他綠茶的價格如何？
茶葉店經營者 劉成春：這個是雀舌，產地四川，一斤是1680元。今年清明前剛上市的。像這種茶最貴的時候要8000多元（一斤），第一批就是清明之前，就是3月份。
茶葉店經營者 李啟彩：我這種西湖龍井價格賣到1.3萬元(一斤)，批發(fā)價，正常的老字號，這個可以賣到3萬元左右(一斤)。
像這種貴州的有機玉露，一斤能賣到700多元。
安吉白茶，每斤能賣到3200元。
有機金芽，每斤能賣到6500元左右。
幾位茶葉經營者都表示，今年綠茶整體價格都比往年有所上浮。
四川雀舌明前頭采茶，好的基本可以賣到每斤七、八千元，品牌產品價格更是達到每斤上萬元。相比2018年，整體價格上漲約10%。而明后雀舌茶的價格，比較親民一些的也就在幾百元一斤。
今年安吉白茶的開采時間為3月末，因每年僅有1個月左右的上市時間，在市場上頗受歡迎。品質上乘的安吉白茶多數(shù)都要賣到每斤3000元以上。
碧螺春也是最近非常走俏的茶葉品類。蘇州的洞庭碧螺春也于今年的3月下旬開采。明前碧螺春，產量少、葉嫩，極其珍貴。一些特級碧螺春，價格要達到16000元一斤，與2018年價格相差不多。
4月3日19：28央視財經頻道CCTV2《消費主張》播出《今年春茶你品嘗了嗎？》，次日16:29重播，敬請關注！
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