圖為溜肉段，是東北地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特點(diǎn)而且很下飯，是東北家喻戶曉的名菜，經(jīng)常出現(xiàn)在東北飯桌上。
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圖為鍋包肉，同樣也是一道東北名菜，成菜后，色澤金黃，口味酸甜，吃上一口就讓人食欲大開，是東北人經(jīng)常做的一道菜。
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圖為地三鮮，是一道東北傳統(tǒng)名菜，制作材料是三種地里時(shí)令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營(yíng)養(yǎng)，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳肴。
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圖為豬皮凍，是一種用豬皮熬制而成的傳統(tǒng)特色美食。富含膠原蛋白，配上醬料食用味道更好。
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圖為東北亂燉，是一道將豬肉,豆角,土豆,茄子,西紅柿,青椒等依次入鍋，先炒后燉的菜品。是東北的一道家常菜，材料眾多營(yíng)養(yǎng)豐富深受東北人喜愛。
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另外要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是東北菜有一個(gè)特點(diǎn)，那就是量足，在南方六個(gè)人點(diǎn)八個(gè)菜是搓搓有余的，但是到了東北八個(gè)菜六個(gè)大漢也不一定吃得完，只能說東北人民太實(shí)在了。
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