餐飲行業(yè)是一個(gè)非常傳統(tǒng)的行業(yè),很多人覺(jué)得創(chuàng)業(yè)都是選擇從傳統(tǒng)行業(yè)開始,一般都是學(xué)點(diǎn)技術(shù),然后找個(gè)店面開店。
那有沒(méi)有輕資產(chǎn)的創(chuàng)業(yè)方法呢?通過(guò)今天的分享,你會(huì)學(xué)到高手是如何設(shè)計(jì)頂尖的商業(yè)模式,用最少的錢啟動(dòng)項(xiàng)目,一個(gè)普通的包子如何月入百萬(wàn)的頂尖商業(yè)模式的秘密,會(huì)顛覆很多傳統(tǒng)餐飲人的思維。
特別是做包子的,很多人覺(jué)得一個(gè)包子怎么可能月入百萬(wàn)?不可能吧?如果可能你要投資幾十萬(wàn)進(jìn)去開幾十家連鎖店,請(qǐng)員工,這種是傳統(tǒng)人的思維高手,往往都是用最少的錢去杠桿借力做事情!
今天我分享兩個(gè)經(jīng)典的案例給大家,希望大家學(xué)會(huì)資源整合,高手往往都是通過(guò)這一招輕松賺大錢。
一般的人要去做一個(gè)早餐點(diǎn),一般都是先學(xué)技術(shù),然后開門店至少都要投入幾萬(wàn)元。而且大家都知道做早餐是非常累的,這里說(shuō)的主要是針對(duì)包子,但是有一種高手做包子店,不用店面,不用學(xué)技術(shù),就把一個(gè)包子店做起來(lái)了。
很多人都不理解怎么做到的,下面我和大家分享一下。
大家都知道包子一般只在早上做,但是很多餐飲店,如夜市店或者火鍋店,包括快餐店,早上是不做生意的,所以這個(gè)時(shí)間段就空閑出來(lái)的。
然后你只需要和這些店的老板去談,我早上在你這里賣包子,然后每天給你多少錢的租金,這對(duì)這些店的老板來(lái)說(shuō),在不影響生意的情況下,多一份收入,而自己什么都不用干。
對(duì)于你來(lái)說(shuō),你不用投入大把的資金去開店面,只要按月給一定的租金即可,這個(gè)租金比你開一個(gè)店面的租金還要低,你也劃得來(lái)。
那么見(jiàn)面有了就是解決包子的問(wèn)題,你直接去找一家做包子比較好吃的去批發(fā)就好了。根本不用做。
最為重要的是這種創(chuàng)業(yè)方式成本是最低的,投入非常的少,如果試驗(yàn)成功,直接復(fù)制這個(gè)模式,就OK——減少創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。
簡(jiǎn)單吧,所以換一個(gè)思維,干同樣的事情,你會(huì)變得非常輕松。
那么下面這個(gè)案例你會(huì)更加的震撼。同樣是賣包子,但是你什么都不用做,卻可輕松賺大錢。
老師的廣東的一位學(xué)員在那邊做包子,他這個(gè)包子比較特別,做的比較可愛(ài)??赡芎芏嗳嗽谂笥讶σ捕伎吹竭^(guò),就是做成動(dòng)物或者其他的形狀,關(guān)鍵是不僅好看,吃起來(lái)也很不錯(cuò)。那么這家公司是怎么做的?
他直接做了一個(gè)透明的玻璃烤箱,然后免費(fèi)送。他直接找食品生產(chǎn)廠家?guī)退a(chǎn),然后找餐飲店或者小超市合作,把這個(gè)烤箱免費(fèi)送給一些餐飲店或者小超市, 烤箱是用來(lái)裝面包的。
那么我們來(lái)分析一下他是怎么賺大錢的。首先包子不用自己做,直接找食品廠批量加工。那餐飲店為什么會(huì)跟他合作?很簡(jiǎn)單,烤箱免費(fèi)送,包子放在你這里賣賣不完,我回收賣完了第二天再給你結(jié)第一天的錢。對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō),一分錢都不用出,早上花點(diǎn)時(shí)間賣賣包子,增加收入,
什么事情都不用操心,所以很多餐飲店就會(huì)選擇合作,因?yàn)闆](méi)有任何風(fēng)險(xiǎn),賣不出去還可以回收,第二天才結(jié)算!不用投資一分錢就為店面增加了收入,因?yàn)樽饨鹉阋呀?jīng)付過(guò)了。
那么對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),你的包子特別而且味道還可以,吃之前還會(huì)幫你拍照到朋友圈免費(fèi)的幫你做宣傳。
對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目的人來(lái)說(shuō),不用自己生產(chǎn)不用配送,不用開店面,不用請(qǐng)員工,雖然是賣包子,但是干的都不是包子的活,他只需要去跟更多的商家談就好了,就按一個(gè)合作伙伴一個(gè)月給他帶來(lái)3000塊錢的收入,只要開發(fā)300多個(gè)合作伙伴,一個(gè)月就是有上百萬(wàn)的收入。他要做的就是不斷地跟更多的商家去談合作,數(shù)量一定要大。
當(dāng)然它這個(gè)包子也是注冊(cè)有專利的,做成品牌也利于傳播,所以高手就是懂得利用杠桿原理,建立設(shè)計(jì)一個(gè)共贏的生態(tài)圈。
大家都有錢賺,所以很多賺大錢的高手都是做一個(gè)平臺(tái),做資源整合,實(shí)現(xiàn)輕松賺大錢。
這背后的思維你學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)就是一個(gè)社群思維,借力整合資源的思維。
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