葡萄酒中世紀(jì)三部曲之《從波爾多嫁出來的王后》。
文 | 魷魚面館
中世紀(jì)歐洲諸國縱橫捭闔、波瀾壯闊的大歷史風(fēng)貌猶如一部現(xiàn)實(shí)版的《冰與火之歌》,讓人無限向往的同時卻又無比悵惆,在那個神權(quán)至上,諸侯割據(jù)的封建時代,不讓須眉的巾幗英雄們頻繁活躍在歷史的舞臺之上,運(yùn)籌帷幄之間經(jīng)緯天下。12世紀(jì)時,一場驚世駭俗的王室婚姻導(dǎo)致法國的波爾多被大洋彼岸的英國人統(tǒng)治了300多年。在這期間,金雀花王朝家的男人們紛紛向波爾多拋出橄欖枝,甚至免去了他們的船只關(guān)稅,故而,波爾多出產(chǎn)的葡萄酒要比其他流通在英國的葡萄酒便宜很多,波爾多也是在這個時候一躍成為法國最重要的葡萄酒交易中心,葡萄園綿延于靠近城市的遠(yuǎn)鄉(xiāng)近郊,甚至延伸至加龍河(Garonne)和多爾多涅河(Dordogne River)岸邊,以滿足英國人的葡萄酒需求。這一切的繁榮都要拜下面這位從波爾多嫁出去的“任性”王后所賜。
聘聘裊裊十三余,豆蔻梢頭二月初
阿基坦的埃莉諾Eleamor of Aquitaine(1122-1204年)
阿基坦的埃莉諾(Eleamor of Aquitaine)的父親是阿基坦公爵和普瓦捷伯爵,名下的封土比當(dāng)時的法蘭西王國還廣闊,這位一出生就集萬千恩寵于一身的天之嬌女,少小母親和弟弟早逝,天資聰慧的她長大后成為同時期歐洲少數(shù)幾位接受過高等教育的宗室女子。埃莉諾歡快的宮廷時光在13歲時戛然而止,先是其父親在第二次十字軍東征途中罹難,年少的她成為了阿基坦的女公爵,接著法國國王路易六世“連蒙帶騙”地讓自家王太子路易前來波爾多提親(說是提親,卻帶著500騎兵同行)。不久后,在當(dāng)時波爾多大主教的見證下,19歲的法國卡佩王朝王儲與年幼的阿基坦女爵結(jié)為連理,地點(diǎn)就是在波爾多的一處叫做Catherdral of Saint-Andre天主教堂舉行。當(dāng)時就已盛產(chǎn)葡萄酒的波爾多也順理成章地成為了其丈夫名下的一處封邑。
結(jié)婚沒幾天后,路易的胖老爹就一命嗚呼了,他緊接著被升職為路易七世,這對新婚夫婦也很快在同年圣誕節(jié)正式加冕為法蘭西的國王和王后。盡管成婚過程略顯倉促,但埃莉諾正處于“聘聘裊裊十三余,豆蔻梢頭二月初”的青春年華,起初她對自己的婚姻還是充滿了詩歌一般的浪漫幻想。
“我以為嫁給了一個國王,其實(shí)嫁給了一個僧侶”
路易七世 Louis VII le jeune(1121—1180年)
天性浪漫多情的埃莉諾(據(jù)某些資料顯示,她是雙魚座)很快發(fā)現(xiàn)巴黎王宮內(nèi)的生活簡直枯悶透了,這里的人們聽不懂她熟悉的奧克語(法國南部使用的一種古法語),也不懂得欣賞她喜愛的游吟詩。婆婆大人(路易六世的老婆)總是認(rèn)為自己的“輕浮”影響甚壞,此外,她的行為還遭到一些思想保守的教會長老們的指責(zé),其中一位大修道院院長討厭她的理由竟然是嫌她“太完美”了……盡管丈夫路易七世對她寵愛有加,但兩人的性格卻有些南轅北轍。作為次子的路易原本注定要成為一名摯誠的教士,他大部分的青少年時期是在修道院度過,如果不是長兄的意外早逝,他這個備胎也不會坐上王位,常年修煉的禁欲主義道德觀導(dǎo)致其個性非常內(nèi)斂保守,似乎比起當(dāng)國王,他更適合當(dāng)神父。為了自己心中神圣的上帝他還特意發(fā)動了史上慘敗最嚴(yán)重的一次十字軍東征。只可惜,圣地耶路撒冷沒有收復(fù)成功,反而,讓隨夫出征的老婆對自己更加不滿。
埃莉諾曾說“我以為嫁給了一個國王,其實(shí)卻嫁給了一個僧侶”。這樁婚姻要是放在別的女子身上,或許還能湊合著過一輩子,但埃莉諾卻是一個土地跟整個法蘭西相當(dāng)?shù)挠绣X人,用現(xiàn)在的話說就是“有錢就可以任性”,她在兩人共同生活了15年后極力請求教皇廢除這場婚姻,路易的幕僚們也紛紛以結(jié)婚多年沒有子嗣為由慫恿國王休了她,盡管路易七世不情愿,但架不住埃莉諾層出不窮的花邊緋聞,夫妻倆終于在四位大主教和教皇的見證下離婚成功,理由是近親結(jié)婚。埃莉諾生的兩個女兒由前夫撫養(yǎng),而路易七世同意歸還她婚前的領(lǐng)土。
第二位男主角出場
亨利二世Henry Plantagenet(1133—1189年)
雖然頂著一個法蘭西前王后的頭號,但這并不妨礙埃莉諾再次成為歐洲最炙手可熱的一位未婚女子。與其被人安排一個不喜歡的男人,還不如自己主動出擊尋一個如意郎君。于是她剛一回到自己位于普瓦捷的宮廷后,就寫信給當(dāng)時的諾曼底公爵亨利(Henry Plantagenet),信的主要內(nèi)容其實(shí)就一個:親,你要娶我嗎?至此,我們的第二位男主角正式出場,亨利的老爸是安茹伯爵,領(lǐng)土位于如今的盧瓦爾河谷一帶,老媽是英國國王亨利一世的女兒,所以,亨利算是一個說法語的法國人。據(jù)說此人賣相很不錯,早在巴黎王宮時就令多情的埃莉諾一見傾心,感嘆這小伙兒真是“增一分則太長,減一分則太短”。19歲的亨利很快帶著人馬趕到了普瓦捷赴“婚約”,盡管兩人的血緣關(guān)系比前夫還要近。兩人婚后,阿基坦公國和普瓦捷伯國兩塊大肥肉作為埃莉諾的嫁妝也歸到了亨利的名下。
盡管雙方年齡懸殊10歲有余,但在英國BBC拍攝的歷史紀(jì)錄片中,亨利表示結(jié)婚時的埃莉諾“身體婀娜,有著深色的眼睛,美麗,敢言,意志堅(jiān)強(qiáng),語言詼諧”。兩人很快墜入愛河,整個歐洲大陸都被這場意想不到的婚姻震住了,尤其是剛剛才被“休”了兩個月的法王路易七世。埃莉諾一生共為亨利二世生育了8個孩子,其中成活了4個兒子和3個女兒。她改嫁兩年后(1154年),新夫君就繼任為英國國王,成為了英國金雀花王朝的第一任國王,由于亨利是安茹人,他老爸喜歡在自己的帽子上插一朵金雀花,所以,亨利二世和其后代的統(tǒng)治時期又被稱為金雀花王朝或安茹王朝。埃莉諾和他也是英國歷史上第一對說法語的國王夫婦,此時,英國在法國擁有的領(lǐng)土要比路易七世還要多兩倍。
“嫁妝”波爾多的興盛
早年,埃莉諾還是法國王后時,波爾多只是法國諸多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一個,在王國貴族聚結(jié)的巴黎,這里既有來自北部的萊茵河葡萄酒和傳統(tǒng)的“法蘭克葡萄酒”,也有來自香檳地區(qū)和勃艮第公國小有名氣的葡萄酒。由于距離北部人口密集區(qū)較遠(yuǎn),再加上北部港口拉羅謝爾的激烈競爭,波爾多葡萄酒在法國本國的銷量并不是很樂觀。
當(dāng)埃莉諾成為英國國王后,法國西南部阿基坦出產(chǎn)的葡萄酒卻開始在英國大肆流通,英國人運(yùn)來食物、紡織品和金屬,然后把葡萄酒拉回倫敦。到13世紀(jì)中葉,英格蘭王室3/4的葡萄酒供應(yīng)都來自多爾多。長久以來,英國人之所以一直用“Claret”這個法語單詞稱呼波爾多葡萄酒就起源于這個時期。當(dāng)然,那時的波爾多葡萄酒顏色很淡,并不像今天這樣是深紅色,反而跟現(xiàn)在的桃紅葡萄酒很相近。葡萄園主要集中在右岸的格拉芙、布萊伊(Blaye)、布爾格(Bourg)和圣埃美隆(Saint-Emilion),其中格拉芙是當(dāng)時最大一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。不過,在埃莉諾所在的那個年代,波爾多的蘇玳地區(qū)還沒有出產(chǎn)貴腐甜酒,左岸的梅多克還是一片沼澤地。釀酒所采用的葡萄品種也并非現(xiàn)在的“波爾多混釀”三劍客(赤霞珠、梅洛和品麗珠)。
埃莉諾的兒子查理一世雖然在他41歲的人生中總共在英格蘭待的時間不超過10個月,而且不會說英語,但是他英勇無比,獲有“獅心王”的名號,深受英國民眾的追捧。查理也第一個把波爾多葡萄酒當(dāng)成日常飲品的英國國王,受王室飲酒風(fēng)潮的影響,大不列顛民眾一度把喝波爾多葡萄酒作為一種高貴的身份象征。埃莉諾的小兒子在查理過世后繼位英國國王,(就是歷史上那個被迫簽署《大憲章》的 “無地王”),為了穩(wěn)固和爭取波爾多人對他的支持,不僅撇開老爸的老家安茹,多次向波爾多訂購了大批量的葡萄酒,免去了波爾多葡萄酒的出口關(guān)稅(即Grande Coutume),還輕率地頒布了一系列有利于波爾多人競爭的法律特權(quán),這些法律的主旨是為了確保波爾多商人、當(dāng)?shù)氐钠咸褕@主能夠獲得最高的利益。這就是波爾多人至今津津樂道的“葡萄酒政策”。波爾多偶爾被人詬病的商業(yè)氣息恐怕就是從那個時候流傳起來的。
然而,兩度婚嫁的埃莉諾并沒有收獲她一直渴望的浪漫愛情,亨利二世天生風(fēng)流調(diào)儻,私生子女一點(diǎn)兒也不比嫡出的少。他們的婚姻經(jīng)歷了《紅樓夢》中王熙鳳和賈璉式的“一令二從三人木”后走向陌路,埃莉諾的后半生活在斗小三、養(yǎng)兒子、鼓動兒子們推翻老公、被監(jiān)禁16年、為兒子們處理后事的悲傷之中,她在生命中的最后兩年穿上了樸素的衣服,成為一名修女,去世時享年82歲。
看吧,這是一個一點(diǎn)兒也不唯美的結(jié)局,不過,波爾多卻在埃莉諾的第二次婚姻中受益匪淺。1453年,法國終于收復(fù)了被英國占據(jù)多年的大西南地區(qū),可是,此后的波爾多葡萄酒外銷量一度下滑,葡萄酒出口再也沒有達(dá)到過百年戰(zhàn)爭之前輝煌。時至今日,大不列顛人依然對這種漂洋過海而來的“Claret”有種特殊的感情。
阿基坦公國(Duchy of Aquitaine)
備注:本文首發(fā)于《葡萄酒》雜志
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