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夏季最火的涼拌菜,清涼爽口,多吃還不長肉,想瘦的姑娘都愛吃!

唯有美食和美景不可辜負,不容錯過

 ▎ 面時代優(yōu)美食生活指南  

小姨原創(chuàng),需要表揚先贊后看,養(yǎng)成習(xí)慣

評論轉(zhuǎn)發(fā),小手一拉你我一家,心里開花

圖文 ∣ 小面姨

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。我家親戚給了我好多自己種黃豆,只是打豆?jié){根本就吃不完,那就來個拌菜吧,黃豆和黃豆一起拌,不但簡單美味,夏天喝稀粥的時候吃,清淡美味,還可以補充雌激素,大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。而年齡大了,心腦血管病也會變的多了,經(jīng)常吃黃豆還可防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護心臟,大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。一起來吧,保證家人都愛吃哦。

芹菜拌黃豆

芹菜1根 干黃豆一把

  生抽 白糖 香油適量


1、黃豆是前一晚提前泡的。

2、芹菜摘去葉子,芹菜葉可以做湯用。

3、芹菜洗凈切成小段。

4、再把黃豆煮熟,撈出涼透。

5、把芹菜放進去加油焯水,瀝干水分。

6、把生抽、醋、鹽、香油、白糖調(diào)成料汁。

7、然后把黃豆,芹菜放在一起,澆上料汁。

8、調(diào)拌均勻,健康美味的芹菜拌黃豆就做好了。

9、這道菜可消脂去膩,促進食欲,有益人體健康,因此大家不妨試試。

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