米飯是我們必不可少的主食，一天不吃飯，肚子餓得慌?，F(xiàn)在天氣慢慢變熱，中午吃飯的時(shí)候是不是感覺不太能吃得下呢，這時(shí)候你就需要來(lái)一點(diǎn)下飯的小菜了。哪有哪些菜是比較下飯的呢，你第一時(shí)間想到又是哪道菜呢？下面我們一起來(lái)看看這8道“米飯殺手”的菜肴！www.5504.net
尖椒肉絲。吃米飯時(shí)最喜歡吃帶著絲絲辣味的瘦肉了，特別有嚼勁，尖椒肉絲里的尖椒遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比肉絲好吃的多，又有辣味兒，還有肉香，關(guān)鍵是吃了還不長(zhǎng)肉！真是又過(guò)了嘴癮，還飽了肚子！
紅燒排骨。紅燒排骨，是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少皆可食用，無(wú)論怎么做都是好吃的！
干炸帶魚，沿海城市這道菜吃的比較多，要是內(nèi)陸人要是想點(diǎn)下飯菜的話，這道菜也是不錯(cuò)的選擇，帶魚的香氣特別的濃郁，而且一般飯店還會(huì)配上一小碟孜然，這兩個(gè)配到一起那味道真的是沒話說(shuō)，不知道你吃過(guò)沒。如果是你，你選它？
尖椒土豆絲。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，吃大米可以什么肉都沒有，只要有土豆絲就好，無(wú)論怎樣炒，肉炒，還是辣椒炒，我都愛吃的不要不要的！給我一盆土豆絲，我就能干掉一鍋米飯。
辣子肥腸，辣子肥腸是川菜里的一道著名美食，在重慶地區(qū)很流行。小火爆炒肥腸后加上很多花椒和辣椒，吃起來(lái)麻辣可口，還能去掉大腸的腥味！
魚香茄子。魚香茄子雖然有魚香味兒，但和魚卻沒有任何關(guān)系。由于魚香茄子的油性很大，因此最后會(huì)剩出來(lái)很多湯汁，這些湯汁拌上米飯來(lái)吃很下飯。
西紅柿炒雞蛋，這也是很多人心中評(píng)價(jià)很高的家常菜。這道菜色澤鮮艷，口味宜人，爽口開胃，深受大眾喜愛，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)還豐富。廚藝好的人做出來(lái)的雞蛋嫩而不老，湯也不是很多，下飯也是杠杠滴！
回鍋肉，回鍋肉起源四川的農(nóng)村地區(qū) ，以前也叫油爆鍋，所謂回鍋，就是說(shuō)再次回到鍋里烹制的意思。這道菜的原料有豬肉、青椒和蒜苗等，做出來(lái)后菜的顏色紅亮，肉片肥而不膩，口味濃香，特別是中間加的蒜苗，和肉搭配起來(lái)有一種特別的蒜苗的清香，小編就喜歡吃里面的這個(gè)蒜苗，如果辣椒再多放點(diǎn)，絕對(duì)能比平時(shí)多吃一碗米飯。
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