一口美食,一種鄉(xiāng)音,生活中最好的美食,往往就在童年的記憶中,是街角的小餛飩,是口碑很高的牛肉面,是簡單卻堅守的豆?jié){果子,是媽媽的手搟面配上一盤蒜苗炒肉絲。微信刷票
今天想和大家分享的是一道我小時候很喜歡吃的一道菜,就是蒜苗炒肉絲,每次我要離家的時候,只要時令對的上,餐桌上總有這道菜,希望大家也喜歡它的味道。
準備食材:蒜苗、瘦肉、小米椒。
1、將準備好的瘦肉切成一個個絲狀,留以備用。
2、再將蒜苗切成小段狀。
3、起鍋燒油,將準備好的肉絲放在鍋中,進行翻炒。
4、將準備好的小米椒放在鍋中,進行調(diào)味。
5、加入五香粉在鍋中。
6、再撒上一點點醬油放在鍋中,進行調(diào)味。
7、將已經(jīng)切好的蒜苗放在鍋中,進行翻炒。
8、再撒入適當量的鹽,進行調(diào)味。
9、大火翻炒,之后盛出來即可。
這就是很簡單蒜苗炒肉絲的分享了,簡單又快捷,好吃還健康,哪有什么理由不做呢?大家趕快get起來吧。
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