中國的飲食習(xí)慣有一個很大的劃分，尤其是以秦嶺淮河為界，主食以及飲食差異就越發(fā)的明顯。一般北方都是以面食為主，而南方都是以大米為主，南方人早上也會吃一些面食，但是天天吃不太適應(yīng)，所以南方人到了北方之后，會特別厭惡當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，其中最“反感”的就是5種北方早餐，豆汁都不算啥，圖3全是油，看看你都吃過嗎？圖文資訊
1、北京豆汁
北京豆汁在南方人的心中，普遍是一個難以挑戰(zhàn)的項(xiàng)目，因?yàn)樗奈兜篮统舳垢悬c(diǎn)相似，但是卻比臭豆腐的味道還沖，因?yàn)槟戏降某舳垢?，其?shí)臭味只有一部分，外面還添加了很多的配菜，所以吃的時候，臭味基本上都沒了，反而只有香味。北京豆汁的味道相對來說是由內(nèi)到外的一種臭味，而且還有一股發(fā)酵之后的酸臭感，一般人吃一口都可能想吐。
2、烤毛蛋
烤毛蛋味道好，營養(yǎng)豐富，其實(shí)單從味道上來說，這是一種不可多得的美味，但是每次南方人了解之后，很少有人再去吃烤毛蛋，畢竟是未孵化成功的小雞，而且現(xiàn)在因?yàn)橹肋@種美食的丑樣子是因?yàn)槊朗车碾r形，所以即使覺得味道好，但是很多南方人都表示有點(diǎn)殘忍，不是能夠輕易接受的食物。這種美食并不僅僅對南方人來說是一種挑戰(zhàn)，在北方當(dāng)?shù)厝酥?，也有部分人是沒有辦法接受的。
3、煎餅果子
之前去北方學(xué)習(xí)，見到了煎餅果子想要嘗試一下，一大清早就買了一份，吃了幾口就吃不下去了，因?yàn)榧屣灩拥奈兜缹?shí)在是太油膩了，基本上全是油。南方人的早餐相對來說更清淡一些，即使有油條，也會喝一些解膩的飲料，直接吃太齁了。
4、胡辣湯
胡辣湯是一種營養(yǎng)比較豐富，選食材和食物搭配很用心的一種美食，但是因?yàn)橛袆游飪?nèi)臟，早上當(dāng)早餐吃，過一段時間之后，味道會很大，說話的時候有點(diǎn)尷尬，所以南方人早上很反感這種食物，時間稍微晚一點(diǎn)，這種食物的味道還是不錯的。
5、咸豆腐腦
南方人喜歡吃甜豆腐腦，北方人喜歡吃甜豆腐腦，這是南方人一輩子都接受不了的味道，吃豆腐腦寧愿吃原味的，也不想加咸菜或者其他的咸味配料，真的太難受了。
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