東印度檀香（白檀）
英文名：India Sandalwood
拉丁名：Santalum album
科屬：檀香科 檀香屬
主產(chǎn)地：東印度
萃取部位：心材
萃取方式：蒸餾
東印度檀香也叫印度白檀，在印度已經(jīng)有超過二千五百年的使用歷史，在此前，更是儀式和典禮使用的材料。
印度白檀是半寄生的常綠樹，尤其幼年時期，根須有吸盤吸附在寄主植物上，獲取養(yǎng)分以利生長。將樹皮剝下便會看見白色的邊材，此為學(xué)名album（意指白色）的由來。
整個印度的檀香樹面積約為一萬兩千平方公里，為杜絕濫砍和走私，印度政府制定了嚴(yán)格的法規(guī)，禁止檀香原材出口，甚至連檀香種子都沒機(jī)會走出印度。
檀香成材很慢，一般情況下，20年以上樹齡的檀香樹萃取的精油含較高比例的檀香醇，隨著樹齡越長它的成分越豐富、香氣越醇厚、層次感越好。較之，生長年份短的檀香樹所萃取的油不論從香氣、成份上也會有較大的差異。
你所擁有的檀香精油都需要經(jīng)過幾十年歲月的沉淀，經(jīng)過水火淬煉，漂洋過海，輾轉(zhuǎn)過關(guān)來到你的身邊。此時，你是否會有滿滿的幸福感？
香氣：
東印度檀香的香氣前調(diào)微弱，但香氣沉穩(wěn)悠遠(yuǎn)，持久度極佳，可作為定香劑，也可支撐、加強(qiáng)其他香調(diào)。白檀氣味是溫軟香甜的木香，又微帶玫瑰香、膏香和動物香，香氣前后相近且十分持久，揮發(fā)后尾調(diào)是溫軟木質(zhì)調(diào)粉香，是檀香油中的上品。
精油顏色：
從淡黃色到深棕色，油質(zhì)較為厚重黏稠。
成分：
倍半萜醇（檀香醇）：
α-&β-檀香醇49~70%
香柑醇0.37~10%
倍半萜烯（檀香烯）：
大根老鸛草烯 約5%
菖蒲二烯
檀香的揮發(fā)油中含有的檀香醇，浮動的數(shù)據(jù)差異在于樹齡、種植環(huán)境、提取部位和提取方法。而檀香醇的含量又決定了精油的質(zhì)量，檀香醇的比例愈高，品質(zhì)愈佳。
東印度檀香精油的主要成分是：
α-檀香醇、β-檀香醇、檀香烯等。α-檀香醇是新生檀香的主要成分，超過二十年以上樹齡的檀香，α-檀香醇會慢慢轉(zhuǎn)成β-檀香醇。白檀的β-檀香醇含量增加，讓老檀香的底蘊(yùn)越來越豐富，也更具有神圣的氣味。
α-檀香醇：
生理上，有殺菌（泌尿系統(tǒng)）、能促進(jìn)傷口愈合（紅血絲）、調(diào)理干燥或老化肌膚的功效；心靈上有穩(wěn)定心情的功效；α-檀香醇還有定香的功效。
β-檀香醇：
生理上，對消除經(jīng)脈曲張、痔瘡、安撫神經(jīng)、利尿、催情有功效；心靈上，具有回歸自我、定心凝神的作用。
倍半萜烯，在生理方面具有抗組織胺、消炎、止癢、安撫皮膚的功效；在心靈方面具有彰顯與放射自我，提高自我安全感，提高對自己的敬意，給予內(nèi)在的力量，保護(hù)神經(jīng)的功效。
1. 不要和西印度檀香相混淆
西印度檀香（阿米香樹Amyris balsamifera），其實(shí)是蕓香科植物，是一種生長于海地和牙買加的一種小樹；
由于富含倍半萜醇（桉葉醇、纈草醇），氣味沉穩(wěn)令人平靜，與檀香有些近似，價格又相對便宜，市場上經(jīng)常被用于摻雜到檀香油中。
2. 也不要和澳洲檀香混淆
澳洲檀香（Santalum spicatum），α-檀香醇比東印度檀香含量少很多，但具有特征成分：紅沒藥烯、金合歡醇等，與東印度檀香的成分不同。
澳洲檀香的氣味較為開闊，這是由于澳洲檀香以氣味較淡的α-檀香醇為主，且有較多具消炎特征的α-沒藥醇、與抑制黑色素的金合歡醇，對于鎮(zhèn)靜敏感皮膚、以及讓皮膚白皙有獨(dú)特功效。
澳洲檀香與東印度檀香，香氣的不同處：
在于頭香有樹脂氣，主香雖也是甜的木香，但終不及東印度品種，其木香重而膏香與甜香略少，氣勢稍弱，但留香持久。
香料應(yīng)用上，東印度檀香多在東方傳統(tǒng)香氣的調(diào)香、定香；而澳洲用途與白檀接近，相對價格低廉，常用以單離檀香醇。
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國際上檀香油摻假現(xiàn)象非常明顯，有的甚至面目全非，有用香脂檀油、穗檀香油等，也有用分餾柏木油松油醇等來摻假，更有用無香溶劑來稀釋，因此選用時要特別留意。
聲明
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