野艾蒿多年生草本，多生于低或中海拔地區(qū)的路旁、林緣、山坡、草地、山谷、灌叢及河湖濱草地等，野艾蒿口感好，大眾喜愛
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這種野草就是冰菜，在各地的售價不一樣，在一些主產(chǎn)區(qū)非常便宜，但是在大部分地區(qū)賣得還是價格比較高的，這種蔬菜在南方地區(qū)非常受歡迎，營養(yǎng)價值高，口感清新，深受消費者的喜愛。
黎王菜營養(yǎng)藥用價值雙高，可以治療喉嚨腫痛、補血美顏、清除腸胃垃圾的功效。還能強壯身體、恢復體力。可清虛熱，與青蒿相似，味不太苦，困難時期老百姓也食用充饑，有食用保健價值。
車前草山野中常見的野菜之一。具有利尿、止瀉等作用。車前草可煮熟生吃、做湯、做粥或燉著吃，如涼拌、車前草肉片湯、車前草葉粥、車前草燉豬肝等，是一味不可多得的佳蔬野菜。
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