顏值即是正義。上一期米特工課堂講了一下外賣店鋪logo的相關內容，但是店鋪logo只是有關于外賣店鋪進店轉化率的，今天，米特工課堂開課，說一說顏值即是正義中與下單轉化率相關的店鋪裝修。
2018年，外賣行業(yè)累計入駐商家數達到 400 萬以上，這催生了一個超過 2000 億人民幣的市場。截至2019年6月，使用外賣軟件的用戶已經超過了4.2億，預計這個數字到 2020 年會超過6億。然而，外賣平臺賦予了線下餐廳的外賣能力，也帶來了新的挑戰(zhàn)：如何在更多的競爭對手中快速抓住客人。
大多數外賣店鋪老板有過這樣的煩惱：外賣店的菜品、口感不比別人差，但下單轉化卻總是不理想。
由于外賣店依賴于線上第三方平臺，顧客無法到線下體驗店鋪，這時候外賣店鋪的品牌形象就顯得尤為重要。優(yōu)秀的店鋪裝修可以帶來額外銷量，優(yōu)化商家的形象進而提升客單價。初設店鋪把握這三點，成為高品質商家：
一、店內海報
海報的顯要位置和所占的大幅面積，是很好廣告展示位。配合下一級的菜單可以很好的引導用戶消費方向，達到最好的活動效果。商家可以推薦正在進行的主題活動，或者最新推出的菜品。不時更換海報內容，會增加老用戶的新鮮感，防止審美疲勞，刺激下單欲望。
美團外賣最多可以放3張，餓了么可以放1張，而且點擊海報還可以關聯(lián)單個商品，也可以單獨創(chuàng)建一個頁面，關聯(lián)多個商品。
腦洞開大一點的話，海報的發(fā)揮余地可能會更大：例如午餐時段推商務套餐、下午茶時段主推飲料、晚餐時段點擊海報就能進入家庭套餐……允許隨時更換的海報，也能夠配合活動達到更多目的。
對于更多的外賣商家來說，這意味著節(jié)慶或者上新時，都能通過門店海報營造氛圍，營銷效果也會更加明顯。
二、爆款櫥窗
櫥窗最重要的功能，是縮短用戶的決策時間。
很多時候，人們點進一家還不錯的店，但因為是第一次消費，加之沒有正確引導，最終無法完成下單轉化。
而櫥窗的存在，有點類似于服務員推薦特色菜。它的邏輯與線下店幾乎是一致的：你可以選擇想要主推的商品：利潤率比較高的、有店鋪特色的、特價的……這 3 道菜將以大圖置頂的方式引導用戶購買。
甚至，你可以把櫥窗的功能交給外賣平臺，讓系統(tǒng)根據大數據統(tǒng)計出的顧客喜好，智能推薦菜品。支持自定義的櫥窗名稱，還可以自由發(fā)揮，增加用戶好感。
三、菜品圖片
菜品永遠是餐飲行業(yè)的核心競爭力。好菜講究“色、香、味”俱全。好的餐品圖片可以有效地勾起消費者的食欲從而提高用戶在外賣店鋪的下單轉化率。
在條件允許的情況下，自己拍攝會使得店鋪的菜品圖片更加真實可信。
在菜品圖片的拍攝上，幾條比較簡單有效的拍攝建議：
光線：光源要選擇明亮、柔和的自然光，推薦在有紗窗的窗邊進行拍攝。盡量避免在暗光環(huán)境下或使用閃光燈。
色調：如果是日常餐品，建議用漂亮的淺色餐具+深色背景，更容易凸顯食物本身的色澤。
視角：鏡頭盡量拉近，畫面可以適當的留白，將視覺焦點放在食物最吸引人的部分，盡量模仿在吃飯時看到食物的角度。
風格：整個店鋪的菜品圖片背景、擺盤、角度等建議統(tǒng)一一致，方便建立整體的體驗感。
美化：專業(yè)的圖片美化會讓菜品更自然、更誘人，更能吸引消費者下單購買。
裝修對外賣店鋪，除了轉化率，還意味著什么？好的裝修能將一家普通的外賣店鋪植入文化內涵，形成文化上的品牌差異。這么做不僅能提高品牌的品味，還能差異化品牌形象，獲得消費者心理認同。
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