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日本這10大旅游目的地的美食 這樣吃絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)

01

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東京-筑地壽司

東京作為日本的首都,這里的美食自然也是數(shù)不勝數(shù),而筑地市場則有著東京最新鮮的食材,用這些食材做成的壽司,其美味自然是不言而喻!

2

京都-懷石料理

來日本古都京都一定不能錯(cuò)過懷石料理。懷石料理不僅以四季來作為時(shí)間區(qū)隔,更考究的將一月分為三旬來擬定菜單。上中下旬的菜單一定是不同的。食材只選取最黃金時(shí)間來入饗,過時(shí)只能期待來年。

懷石料理也已經(jīng)成為日本的一道高檔料理。

3

大阪-章魚燒

大阪是章魚燒的發(fā)源地。脆香的面球里藏著讓人格外期待的大粒章魚,外面擠上醬汁、撒上海苔和鰹魚末,新鮮出爐的最惹人愛。小編小時(shí)候就在好多動(dòng)漫中看到它了,當(dāng)時(shí)可是口水直流??!

當(dāng)然現(xiàn)在在國內(nèi)也能看到好多章魚燒了。

4

函館-海膽蓋飯

海膽蓋飯就是用北海道產(chǎn)的海膽做成的美食。非誠勿擾里著名癱神葛優(yōu)曾評(píng)價(jià)海膽是“腥、臭”,但小編用良心保證真正的好海膽是甘甜爽口的!用這里出產(chǎn)的海膽配上米飯,再淋上日式醬油,米飯里有濃濃的醬汁,甘甜醇厚,好吃到飛起!

北海道是海產(chǎn)王國,這里的海鮮都新鮮肥美,用這些頂級(jí)素材打造的海鮮料理,絕對(duì)引爆你的味覺!

5

名古屋-烤鰻魚

烤鰻魚是最美味的和食食物之一,而名古屋的烤鰻魚最正宗。鰻魚有三種吃法:傳統(tǒng)吃法是將鰻魚放在米飯上,第二種是配著紫菜、洋蔥和芥末吃,第三種吃法是配湯吃。

小編我第一次知道鰻魚飯就是在名偵探柯南中看到的,這是元太君的最愛。

6

長野-蕎麥面

切得一般粗細(xì)的面,焯完后過冷水,瀝干盛在叫“笊”的竹制淺籮里,顏色素凈淡雅沒有過多喧賓奪主的輔料,蘸特制的湯汁,吃樸素到簡直要叫人驚呼如此“寂”的清湯,這就是蕎麥面。

蕎麥面需要知音,如此高冷的冰美人不易接近一旦愛上便會(huì)成癮。

7

福岡-豚骨拉面

豚骨拉面這個(gè)湯頭也就是用豬大骨和多種蔬菜,水果長時(shí)間熬制出來的湯。喜歡吃面的人都知道湯頭就是一碗面的生命所在。

博多拉面與札幌拉面和喜多方拉面并列為日本三大拉面。

8

四國島-贊岐烏冬

不像高貴的蕎麥面那樣專屬于新春跨年宴,也不像滾燙的拉面那樣適合于冬日暖陽卻不能容下烈日焚心的夏天,百搭的烏冬面基本是日料的必配,一種普世的日料,對(duì)于日本人,它幾乎就是大米飯之外的不二選擇。

不同品種的烏冬面厚度和口感是不同的,比如福岡的博多烏冬面厚而柔軟,而贊岐烏冬面厚而僵硬。

9

沖繩-烤肉

日本沖繩島的百歲老人最多,這當(dāng)然和他們的飲食有很大關(guān)系。在這里,從豬蹄到豬耳,豬的每個(gè)部位都可以食用。

當(dāng)然這里的和牛也是頂級(jí)的素材,其最大特點(diǎn)是,可以以適中的價(jià)格享受奢華的口感。

10

神戶-牛肉

神戶牛肉啊,還有什么可說,一說口水就要留下來!向來聽說神戶牛是喝礦泉水、吃藥膳、喝啤酒、享受按摩長大的。所以來神戶當(dāng)然是要吃神戶牛的?。?/p>

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