年輕消費者一般都很喜歡吃快餐，而在快餐中，又非常鐘情于披薩，披薩是意大利的一種美食，有著屬于自己的獨特特點，也因此吸引了眾多的消費者，經(jīng)過烤箱烘焙而成的披薩，里面可以包含任何自己喜歡的食材，火腿、培根、蔬菜、水果、蝦仁等等，按照自己的喜好，注意合理搭配即可，做出的披薩，尤其是小孩子，也非常的喜歡，每次只要買上披薩，小孩都會吃的特別香，不過眾所周知，披薩的價格相對來說也是比較貴的。
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這便給人們增加了經(jīng)濟上的負擔(dān)，其實我們想吃披薩不用買，自己在家就可以做，可是又會有人擔(dān)心烤箱的問題，雖然人們的生活條件越來越好，也可以買得起烤箱，但是因為平時時間比較緊張，所以很多人家里也便沒有備著的烤箱，那該怎么辦呢？其實披薩不用烤箱也能做，下面便教大家一款用電飯煲做的披薩，雖然是沒有烤箱做的金黃色的邊，但是口感是絲毫不遜色的，一樣的美味呢，接下來我便將電飯煲版的披薩，分享給大家。
電飯煲披薩的做法：
備用食材：面粉150克，馬蘇里拉芝士75克，黃油1塊，酵母3克，糖些許，番茄沙司2湯匙，火腿1根，蝦仁適量，青紅椒各半個；
制作過程：第一步，需要的面粉量舀在和面盆中，加上酵母、糖和些許的鹽，將水分次少許的倒入，攪拌成面絮；
第二步，用手將其揉成一個比較光滑的面團，進行發(fā)酵，直至原本的2倍大即可；
第三步，在這個過程中，準(zhǔn)備食材，蝦仁仔細的清洗干凈，火腿腸剝皮切片；
第四步，青紅椒清洗干凈后，分別切成丁，再將自己喜歡的食材全部準(zhǔn)備好；
第五步，發(fā)酵好的面團，移至在案板，揉勻排氣，再用搟面杖搟成一個圓餅，放入在電飯煲中，并用叉子在上面扎上些小孔；
第六步，炸好小孔的面餅上，均勻的涂抹一層番茄沙司，放上馬蘇里拉芝士；
第七步，將處理好的蝦仁、青紅椒、火腿腸等食材，均勻的鋪撒在面餅上；
第八步，最后再放一層馬蘇里拉芝士，啟動飯煲的熱飯功能，程序停止后，看到芝士融化掉，即可取出開吃。
烹飪小技巧：1、做披薩餅的時候，加上點糖，可以起到促進發(fā)酵的效果，發(fā)酵好的面團，需要進行排氣，再進行后續(xù)的操作，有的人可能會選擇直接在網(wǎng)上買現(xiàn)成的披薩餅，但還是建議大家自己動手做，自己做的餅，才更加的好吃，里面的食材按照自己的喜好添加即可，沒有太多的約束。
2、想吃披薩不用買，手把手教你在家就能做，這款披薩最大的特點，便是不用烤箱，只需要一口電飯煲，就能做出香軟拉絲的披薩，非常的省時省力，自己做的披薩，食材豐富，料相當(dāng)?shù)淖?，味道絕對不輸給披薩店。
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