第一道菜：紅燒排骨。做得好的紅燒排骨看上去顏色透亮，味道更是一絕，光看到這道菜立馬就有想吃飯的欲望了，而且這還是一道老少皆宜的菜。
第二道菜：尖椒肉絲。做法簡單的尖椒肉絲，瘦肉放入口中帶著一絲絲的辣味，再來幾口米飯，真的是好吃。還有一點(diǎn)要提醒大家注意的就是，尖椒肉絲的肉一定要用純瘦肉，用里脊肉是錯誤的，會影響口感的！
第三道菜：魚香茄子。這道菜想必不用我在多說，雖然說魚香茄子的油水相對多一些，但是用來配飯的話再好不過了，往往這道菜一上，立馬就要見底了！
第四道菜：酸辣土豆絲。在食欲不振的情況下，更需要有點(diǎn)酸味的東西來開胃了，酸辣土豆絲不僅酸還有辣，滿足你的味蕾。土豆絲一夾一大把，放入口中，酸辣齊全，就算是不吃米飯，也能單獨(dú)把這道菜也吃光了。
第五道菜：回鍋肉。回鍋肉是川菜中比較有代表性的一道菜，餐桌上必點(diǎn)，色香味俱全，如果在這道菜上再淋上一點(diǎn)豆瓣醬，看過去立馬就流口水了，簡直就是下飯首選！
第六道菜：干鍋有機(jī)菜花。菜花這個食材本身具有解毒，減肥瘦身等功效，而且吃菜花，更是有抗癌防癌的作用。而干鍋有機(jī)菜花要加上那么一點(diǎn)辣味，配合米飯吃起來也是舒爽的！
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