好吃的美食,精彩萬分。大家好,今天又到了美食咨詢的時間了。今天小編為大家?guī)淼倪@道美食是奶香味的小面包,既可以當作零食吃,也可以當作早餐吃。它的營養(yǎng)豐富,制作簡單,有的小伙伴們都認為面包一定要用烤箱來說,其實不然,今天小編教大家做的這款小面包,無需烤箱就能完成。
其實說到奶香味的小面包,想必很多朋友都是非常喜歡的,不管是小孩子,還是成年人,特別是女孩子,接觸到香香甜甜的小吃,怎么要能會不喜歡呢。南瓜營養(yǎng)豐富,它里面富含膳食纖維,而且低脂,低熱。想要減肥的朋友,吃起來也完全沒有負擔。今天教大家做的這款南瓜小面包,不需要烤箱中,只要有平底鍋就行。制作出來的小面包,金黃小巧,非常可愛。而且它的原料很簡單,沒有添加劑,也不需要加一滴水,它更是香軟可口的,好吃得根本就停不下來。那么大家感興趣嗎?一起來學習一下吧。
古詩文網(wǎng)美食名稱:南瓜小面包
主料:南瓜,牛奶
輔料:面粉300克,雞蛋兩個,干酵母粉 3克,白砂糖30克。
第一步:我們將買到的南瓜去皮,然后切成塊狀。鍋中加入適量清水,然后放入一個架子,把南瓜放入碗中,上鍋蒸熟,熟透的南瓜能輕易地壓成泥。
第二步:把300克面粉放入碗中,將兩個雞蛋打入進去,放入3克干酵母粉,以及30克白砂糖。再把剛剛壓成泥的南瓜放入進去,一邊用筷子攪拌,一邊倒入適量的牛奶。然后再把它攪拌成絮狀,揉成光滑的團團。
第三步:蓋上保鮮膜后放置,以現(xiàn)在的室溫大概只需要一小時就能發(fā)酵至兩倍大,這個時候。我們??梢匀タ纯措娨暿裁吹?,然后將發(fā)酵好的面團取出,排盡空氣。取出一團面團,將其搟平,然后切條后切成小粒,蓋保鮮膜,繼續(xù)發(fā)酵五分鐘。
第四步:平底鍋上油,用刷子刷一層薄薄的油,然后再把發(fā)酵好的小粒面團,放入平底鍋中,蓋上蓋子開小火慢慢煎至兩面呈金黃色即可。
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