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古人那些香香的事兒(一)

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原創(chuàng)觀復(fù)博物館2021-01-22 16:16:48

“日照香爐生紫煙”出自大唐頭號(hào)IP紅人李白,廬山香爐峰在他的詮釋下瞬間有了生機(jī),今天我們讀起來,宛若看見了那一縷縷繚繞了千年的紫煙,如夢(mèng)如幻……

殊不知在華夏這片古老文明的大地上,隨處可覓到古人給我們留下的香之氤氳。從今天開始,我們就好好聊聊古人的香文化。

爐瓶三事

“香之為用從上古矣。所以奉神明,可以達(dá)蠲(juān)潔”。宋人丁謂說的這句話表明,華夏大地第一縷香氳一定是奉獻(xiàn)給神明的。在我國,香的使用可以追溯至新石器時(shí)代,先祖?zhèn)冹苣旧裏?,上古的巫師伴著裊裊青煙有律動(dòng)地舞蹈,將族人的訴求通過冉冉上升的煙氣與天溝通,在已有近六千年歷史的紅山文化晚期遺址中,規(guī)模宏大、燎祭遺存的祭壇給我們印證了這一點(diǎn)。

牛河梁遺址第二地點(diǎn)圓形祭壇

殷商時(shí)期的甲骨文上已經(jīng)出現(xiàn)了“香”字,指禾黍的美好氣味,也是向神明敬獻(xiàn)谷物的一種古老祭法。至周代,周文王訂立了祭天的典制,進(jìn)一步將祭祀香事規(guī)范化,服裝要求整潔、儀態(tài)要求端莊、內(nèi)心要求敬畏等,做到內(nèi)外皆修、天人合一的境界。

“香”字源演變

這一傳統(tǒng)經(jīng)一統(tǒng)華夏的秦始皇延續(xù)至漢,又由出塞的張騫帶回諸多西域香料及器具,融合中原香文化,發(fā)展演進(jìn)出唐宋繁盛的“香艷史”??梢哉f,香的歷史就是從最初的神壇一步步走下來,慢慢地沁入到古人的身體發(fā)膚,與生活密不可分。

唐代 敦煌莫高窟壁畫之張騫出使西域圖

古人日常中的熏香,以香料來分的話,大致為兩種,一種為早期草本類的茅香,時(shí)稱熏草或蕙草;另一種為西漢中葉開始流行的脂類香料。舉例來說,茅香有我們中醫(yī)熟知的白芷、澤蘭,還有周杰倫唱紅的七里香,這些都屬于草本類香料。

白芷

七里香

再來例舉一些脂類的香料,即我們常說的“沉檀龍麝”,應(yīng)該拆開來說,分別為沉香、檀香、龍涎香及麝香。這些香料由于產(chǎn)地的單一性和結(jié)香方式的特殊性,不那么容易獲取,因此自古都是極為昂貴的。

沉香

檀香

沉香和檀香很好理解,它們木質(zhì)內(nèi)豐富的油脂即為香;龍涎香和麝香簡短來說都是動(dòng)物體內(nèi)的分泌物與毛發(fā)作用,凝結(jié)成香。沉檀為素,是為“陰”,龍麝為葷,是為“陽”,葷素搭配,陰陽和諧。

龍涎香

麝香

脂類香料所用的香具,從出土的文物來看,更為講究,以漢唐流行的博山爐為代表。

博山爐的造型設(shè)計(jì)擱今天來看也是前衛(wèi)浪漫的,共分三部,從下往上分別為爐座、爐腹和爐蓋。爐座有的矮、有的高,矮的即為案桌款,高的即為落地款。

西漢 錯(cuò)金銅博山爐 河北滿城中山靖王劉勝墓出土

唐代 錯(cuò)金銀竹節(jié)爐 陜西歷史博物館藏

博山爐的爐腹部分做得比較深,這是因?yàn)橐飻R炭火,炙熱的炭火之上再放置用脂類香料制成的香餅或者香球,為防止?fàn)t火不進(jìn)氧氣而熄滅,爐身下部還設(shè)有進(jìn)氣孔,但都非常狹窄,這樣做是保證爐火不至于燒得過旺而影響脂類香料發(fā)煙。

如此一來,蓋上高高的爐蓋,使?fàn)t內(nèi)形成穩(wěn)定的氣流,帶動(dòng)香煙從爐蓋上鏤雕的孔道中飄出。由于博山爐整體造型好似仙山,一縷縷煙絲好似仙氣,視覺、嗅覺都被帶入到仙境中去,符合古人尋仙問道的追求。

關(guān)于博山爐,我們最后以李白的一句樂府詩來收尾:“博山爐中沉香火,雙煙一氣凌紫霞。”從這句中不難看出從大唐開始,古人的香事夾雜著情愛,愈發(fā)精彩。諸位看官欲知后事如何,且聽下回分解。

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