很多人對(duì)主食有一大困擾,只要說起減肥,就不吃主食。
但是往往減肥成功的,都是吃主食的,而且是很會(huì)挑主食的,吃對(duì)了,反而瘦的更快。
今天推薦十種食物,送給減肥路上的小可愛們。
優(yōu)點(diǎn):蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等含量豐富。
缺點(diǎn):產(chǎn)量低,價(jià)格偏貴。
食用:藜麥沙拉、藜麥飯等。
優(yōu)點(diǎn):易購(gòu)買,吃起來方便快捷,營(yíng)養(yǎng)成分不亞于其它主食。
缺點(diǎn):玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體所必需的氨基酸。不能長(zhǎng)期單一的當(dāng)做主食來吃。
食用:煮玉米、烤玉米、玉米雜蔬粒等。
優(yōu)點(diǎn):膳食纖維更佳豐富,體積大、飽腹感強(qiáng),而且味道香甜,每個(gè)人都愛吃。
缺點(diǎn):因?yàn)樘贸粤耍菀撞恍⌒某远唷?/p>
食用:蒸、煮最好,減肥的小伙伴,最好一天只吃一個(gè)拳頭大小的紅薯即可。
優(yōu)點(diǎn):含糖量低,口感不會(huì)很甜,飽腹感強(qiáng)。
缺點(diǎn):易當(dāng)蔬菜食用。
食用:蒸煮最好,土豆泥,土豆餅等。如果正餐中有土豆片或者土豆絲作為菜,其它主食要減量。
優(yōu)點(diǎn):燕麥?zhǔn)谴旨Z中B族維生素含量最豐富的,而且礦物質(zhì)、膳食纖維含量也很豐富,口感能被大眾所接收。
缺點(diǎn):市面上有很多加工后的燕麥銷售,不僅燕麥營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重,還添加很多糖分和食品添加劑,使得燕麥營(yíng)養(yǎng)大打折扣。
食用:選用生燕麥、燕麥片,制作燕麥粥等。
優(yōu)點(diǎn):豌豆的B族維生素含量非常高,而且富含膳食纖維。
缺點(diǎn):分量太少,攝入不足。
食用:搭配胡蘿卜粒、玉米粒拌入沙拉等。
優(yōu)點(diǎn):熱量低,飽腹感強(qiáng),藥用價(jià)值好。
缺點(diǎn):易當(dāng)蔬菜食用。
食用:可蒸著吃,也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜,要減少其它主食的量。
優(yōu)點(diǎn):糙米是屬于沒有精加工的谷物,營(yíng)養(yǎng)保存較全面;紫米的花青素和礦物質(zhì)含量都比較豐富,而且外皮相對(duì)堅(jiān)韌,耐嚼,非常適合吃飯快的小伙伴。
缺點(diǎn):煮之前需要浸泡很久,不然煮出來會(huì)很硬。
食用:可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯,味道容易被接受。
好好吃飯,規(guī)律飲食,把減肥這件事拉的長(zhǎng)一些,畢竟減肥是一輩子的事。
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