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1.準(zhǔn)備好所需食材

2.豬骨加入水、蔥、姜小火煮至1小時(shí)

3.把辣椒粉和白芝麻放入小碗中

4. 鍋中注入植物油燒至6成熱

5.將熱油澆在辣椒碗中，攪拌均勻即成油辣子

6.花生仁放入鍋中炒香

7.把炒香的花生米壓碎備用

8.取一碗，加入蔥碎、蒜泥、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、醬油、醋、油辣子、麻油

9.鍋中注入水，燒開下入面條煮熟

10.加入洗凈的油菜

11.料碗中，加入燒開的大骨湯，把調(diào)料沖開

12.將面條撈入湯碗中，撒上香菜即可

加分技巧

在最后一步加入家樂雞粉，帶來鮮香濃郁，口感爽滑的滋味