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冷飯既可以做炒飯、泡飯、飯團(tuán)，還可以做出饞人的鍋巴。所以啊，以后不要再小看每一鍋冷飯，都是潛力無限的說~

剩米飯版五香鍋巴

制作 ：

1、 準(zhǔn)備剩米飯一份。

2、 將五香粉放入米飯中，再加入一點(diǎn)鹽調(diào)味，攪拌均勻。

3、 把米飯用保鮮膜包住，揉捏一會，讓米飯能粘在一起，然后用搟面杖搟成餅狀放入冰箱冷凍30分鐘。

4、 取出來用刀切成方形。

5、 烤箱預(yù)熱200°，把米餅放入烤箱中烤約12分鐘取出即成五香鍋巴。

想象一下，昏昏欲睡的上班日的下午，當(dāng)別人都在努力和睡魔抗?fàn)幍臅r候，你打開飯盒，拿出一片鍋巴，“嘎擦”一聲，米飯焦香同時飄出......你的同事可能需要一個溫馨提示......