營(yíng)養(yǎng)低脂，好吃不胖，做法簡(jiǎn)單，零失??！
今天就要跟大家分享一道從色彩到食材都非常豐富的菜--青豆玉米炒蝦仁。青豆和玉米富含大量的維生素，青豆的大豆磷脂有健腦的作用，而蝦仁蛋白質(zhì)豐富~營(yíng)養(yǎng)高，色彩搭配鮮艷，蝦仁肥美鮮嫩，加上玉米和青豆，爽口又營(yíng)養(yǎng)豐富，就算再愛挑食的人，也會(huì)不由自主的愛上這道菜呢！減肥也要好好吃飯哦~這道營(yíng)養(yǎng)低脂，好吃不胖的青豆玉米炒蝦仁分享給大家~@吃貨薯《青豆玉米炒蝦仁）
食材：大蝦，青豆，玉米，鹽，淀粉，姜絲，糖
【做法】
步驟一：蝦挑去蝦線，去蝦殼，裝碗中，放一勺料酒加一小攝鹽，一小勺淀粉，加姜絲，用手抓勻腌制5-10分鐘去腥。放淀粉，可增加蝦仁Q彈脆嫩的口感。
步驟二：小鍋中注入清水，大火煮開，加入一小勺油和一小勺鹽，再把青豆和玉米放進(jìn)去煮3分鐘左右。放油可以保持青豆顏色翠綠。焊水好后就撈出瀝干水備用。
步驟三：把鍋清洗干凈，倒入適量的油，油溫6成熱加入少許蒜未慢慢炒出香味。
步驟四：再加入蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色。
步驟五：最后加入玉米和青豆，加入少許鹽，少許糖，翻炒2分鐘左右，就可以關(guān)火，裝碟子了。@吃貨薯@吃不飽同學(xué)@生活研究所@生活薯@薯隊(duì)長(zhǎng)減肥減脂食譜
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