貓爪草,性溫,味甘、辛,入肝、肺經(jīng),化痰散結(jié),消腫解毒,抗菌,抗腫瘤。治瘰疬,乳腺增生,肺結(jié)核,瘧疾的功效!
特別是頸上瘰疬(俗稱痰火核),甲狀腺腫大,加夏枯草一起煲瘦肉!有清熱解毒,消炎散結(jié)的功效!
材料: 貓爪草30克,夏骨草30克,精瘦肉適量,生姜2片
制作: 將貓爪草、夏枯草洗干凈,稍微浸泡,瘦肉整塊一起與生姜放瓦煲內(nèi),加入適量清水,武火煲開,改文火煲1.5小時(shí)左右!起煲前放入少量鹽。
適宜人群: 老少皆宜,(小孩一歲以上,脾胃虛寒者慎服)
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