胃位于食道和小腸之間，它是食物的中轉(zhuǎn)處理中心。我們吃食物的時(shí)候，是由口腔再到食道，然后到胃，胃對(duì)食物進(jìn)行初步的消化后再到小腸。所以，胃對(duì)于食物的消化和吸收有著非常重要的作用，我們需要多多養(yǎng)護(hù)胃部。
不過，胃是一個(gè)比較容易受到傷害的器官，甚至有人用“十人九胃病”來形容胃病的普遍性。說到傷胃的原因，其實(shí)和飲食習(xí)慣是有很大關(guān)系的，還有人說，經(jīng)常吃辣椒會(huì)引起胃炎。
出現(xiàn)這種說法最主要的一個(gè)原因就是“辣椒素”，這是辣椒中所含的一種刺激性物質(zhì)，適量攝入有助于腸胃的蠕動(dòng)，還能刺激胃酸分泌，緩解胃部的壓力。但是過量攝入辣椒素，就可能刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)胃潰瘍和胃炎。
所以說，并不是說吃辣椒就會(huì)出現(xiàn)胃炎，關(guān)鍵在于吃得多少。
想要胃好，下面2種飲料要少喝：
第一種就是冷飲
現(xiàn)在正值夏天，很多人有喝冷飲來解暑的習(xí)慣，確實(shí)炎炎夏日，若能喝上一瓶冰冰的飲料，頓時(shí)整個(gè)人都會(huì)覺得清爽。
不過，喝冷飲時(shí)嘴巴一時(shí)爽，胃卻要承受比較大的痛苦。因?yàn)闇囟冗^低的飲料喝進(jìn)胃里，會(huì)讓胃部溫度驟然降低，但是大多數(shù)的消化酶在低溫下無法正常工作，嚴(yán)重影響胃酸分泌和消化酶的作用。
所以，天氣再熱也要少喝冷飲，少吃冰涼的食物，其實(shí)夏天最好是多喝涼白開。
第二種是咖啡
咖啡有提神醒腦的作用，很多年輕人都通過喝咖啡來提振精神，加班熬夜。不過，咖啡中的咖啡因除了能夠提神醒腦，還會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓胃釋放大量胃酸，如果在胃中沒有其他食物來中和，胃酸就會(huì)侵害胃黏膜，容易引起胃潰瘍和胃炎。
尤其值得提醒的是，咖啡中還含有大量的綠原酸，如果經(jīng)常空腹喝咖啡，綠原酸就會(huì)發(fā)生作用，引起胃部或者腹部出現(xiàn)疼痛。
想要胃好，4個(gè)行為盡量早改正：
1、過分勞累。不管你平常有多大的壓力，都不要過分勞累，要注意勞逸結(jié)合。避免出現(xiàn)胃腸道供血不足，影響胃黏膜的正常分泌。
2、睡前吃宵夜
對(duì)于胃部健康來說，睡覺之前吃宵夜不是一個(gè)好習(xí)慣，不僅會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不好，還會(huì)刺激胃酸的過量分泌，容易誘發(fā)潰瘍。
3、精神過于焦慮、緊張
如果一個(gè)人精神過于緊張、焦慮，植物神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)受到大腦皮層的影響，從而導(dǎo)致腸胃功能紊亂，引發(fā)胃炎。
4、煙不離手
香煙中含有很多的有毒有害物質(zhì)，這些物質(zhì)不僅會(huì)傷害口腔和肝臟，還會(huì)引起胃黏膜血管收縮，傷害胃黏膜的健康。
平常如果能夠適當(dāng)多吃以下3物，或許對(duì)胃會(huì)更好：
◎猴頭菇
猴頭菇是一種菌類食物，不過它也有一定的藥用價(jià)值，尤其養(yǎng)胃護(hù)胃的效果很明顯。猴頭菇當(dāng)中有猴菇多糖，而且高蛋白低脂肪，對(duì)于胃黏膜損傷和胃炎都有一定的抑制效果。
所以，大家平?？梢赃m當(dāng)多用猴頭菇做菜，或者煮粥吃。
◎牛奶
牛奶是生活中用得比較多的一種營養(yǎng)品，它有很好的養(yǎng)生作用，經(jīng)常喝牛奶，能夠幫助濕潤大腸，預(yù)防便秘，對(duì)于緩解胃痛、胃潰瘍的效果比較明顯。不過，如果出現(xiàn)了腹瀉的情況，就暫時(shí)不適合喝牛奶，要等恢復(fù)以后再喝。
◎粥
粥是一種非常容易消化的食物，腸胃不舒服的時(shí)候，適當(dāng)喝一些粥，不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，可以說是養(yǎng)胃的好幫手。當(dāng)然，對(duì)于已經(jīng)患有胃病的人，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下喝粥。
還有一點(diǎn)值得提醒，如果胃部一直處于舒服的狀態(tài)，身體比較健康，這就不要長期喝粥，因?yàn)橐粋€(gè)健康的人，如果長期吃流食，會(huì)讓胃功能得不到鍛煉，可能導(dǎo)致胃部功能退化。
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