西瓜大棚栽培屬于精細(xì)集約栽培，技術(shù)性很強(qiáng)，必須采取綜合配套措施，才能取得早熟、豐產(chǎn)、高效益的目的?，F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。
一、整地施肥
大棚早熟西瓜一般栽培密度較大，因此要求精細(xì)整地。如果是利用冬閑大棚，應(yīng)在冬前深耕25cm使土壤疏松。將底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后開溝集中施肥和作陸。在整地時(shí)應(yīng)將前茬作物根系揀出棚外。
1、大棚內(nèi)的作畦方式
一般可采用小高壟和高畦，按行距1~1.2m作畦采用支架密植、嫁接栽培、雙蔓整枝和每株留一瓜情況下，按1m行距作小高壟為宜；在地面匍匐栽培時(shí)，可用南北向畦（與大棚縱向平行）。
2、底肥用量和種類
一般667㎡施優(yōu)質(zhì)廄肥4000~5000k或腐熟雞糞3000～4000kg過磷酸鈣50kg硫酸鉀15~20kg熟餅肥100kg。底肥中的有機(jī)肥在普遍耕翻時(shí)施入一半，豐產(chǎn)溝內(nèi)施另一半。
二、移栽定植
大棚西瓜在采用3層薄膜覆蓋情況下，可比拱棚雙覆蓋早定植10天左右。栽植密度也可大些，并要求精心整枝；采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。
大棚內(nèi)西瓜的定植方法：先在扣膜的畦面按株距劃出定植穴位，然后選晴天定植，在上午9時(shí)至下午3時(shí)栽完。定植穴的大小應(yīng)與土坨或營養(yǎng)缽大小相適應(yīng)。栽前向穴內(nèi)澆適量底水，待水剛滲下時(shí)即栽苗。栽苗時(shí)先小心脫掉塑料缽，將完整土坨栽入定植穴內(nèi)，使土坨表面與畦面平齊或稍露出。擺正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手將填入的土輕輕壓實(shí)，也可在定植當(dāng)日暫不封窩，次日再補(bǔ)澆1次小水后封窩，以利于返苗。全棚栽完后，清掃畦面，并在壟面上插小拱架，蓋上薄膜，成一條龍式小拱棚。由于大棚內(nèi)無風(fēng)，故拱架可簡單些，小拱棚也可用地膜覆蓋，并且不必壓得很牢以便天暖時(shí)晝揭夜蓋。為了補(bǔ)苗，棚內(nèi)應(yīng)同時(shí)多栽一些備用苗。
三、大棚內(nèi)的溫、濕度控制
1、溫度管理
定植后5~7天內(nèi)，要注意提高地溫，保持在15℃以上促進(jìn)返苗。若白天溫度高于35℃，則應(yīng)設(shè)法遮光降溫。返苗后可開始通風(fēng)，以調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，一般白天不高于31℃，夜間不低于15℃，此期間可通過開閉天窗來控制棚溫，當(dāng)瓜蔓長30cm左右時(shí)可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，應(yīng)保持光照充足和較高夜溫，因?yàn)樵谌斯な诜酆笠箿氐?，易造成落果和影響果?shí)肥大。棚外溫度超過18℃時(shí)，天窗和棚兩側(cè)同時(shí)通風(fēng)，保持白天不高于30℃，防止過高的日夜溫差和晝溫導(dǎo)致果實(shí)肉質(zhì)變劣，品質(zhì)下降。
2、顯度管理
大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度較高，在采用地膜覆蓋的條件下，可明顯降低空氣濕度。一般在西瓜生長前期棚內(nèi)空氣濕度較低，但在植株蔓葉滿架（支架栽培者）或封行（地爬栽培者）后，由于蒸騰量大，灌水量也應(yīng)增加，使棚內(nèi)空氣濕度增大。白天相對(duì)濕度一般在60％~70％，夜間達(dá)80％~90%，為降低棚內(nèi)空氣濕度，減少病害，可采取晴暖白天適當(dāng)晚關(guān)棚，加大空氣流通及行間鋪草，降低土面蒸發(fā)等措施。生長中后期，以保持相對(duì)濕度在60％~70％為宜。
四、光照及氣體成分的調(diào)節(jié)
1、增加采光量
西瓜要求較強(qiáng)的光照強(qiáng)度。但由于大棚的棚膜表面結(jié)露珠或表面不潔凈，常使棚內(nèi)的光照強(qiáng)度降低，特別是在多層覆蓋情況下。因此，應(yīng)注意保持棚膜潔浄，不要用透光很差的舊薄膜。大棚內(nèi)光照主要來源于頂部（上光）和側(cè)面（側(cè)光），地面薄膜在生長前期也有一定反光作用。支架密植，距地面1m以上的葉片正常光合作用，對(duì)西瓜產(chǎn)量影響很大。因此，在西瓜生長期應(yīng)始終保持棚頂部和兩側(cè)面光線暢通無阻進(jìn)入大棚內(nèi)部，使棚內(nèi)1m以上葉片在生長中后期也能獲得足夠的光照，所以，要嚴(yán)格整枝、及時(shí)打杈和打頂，使架頂葉片距離棚頂薄膜有30~40cm的距離，防止行間、頂部和側(cè)面郁閉。在綁蔓時(shí)，要注意使葉片層間有20~30cm的間方止相互重疊。
2、棚內(nèi)氣體調(diào)節(jié)
大棚密閉條件下空氣中CO2含量嚴(yán)重不足，影響光合作用的正常進(jìn)行和同化產(chǎn)物的積累，CO2施肥就是人為提高棚內(nèi)CO2濃度，補(bǔ)充棚內(nèi)CO2含量不足。方法有：一是在棚內(nèi)堆積新鮮馬糞，在發(fā)酵過程中釋放CO2，每1㎡的空間堆放5~6kg；二是燃燒丙烷氣產(chǎn)生CO2。在600m面積的大棚內(nèi)，然燒1.2～1.5Kg，可使大棚內(nèi)CO2濃度高到1.3ml;三是應(yīng)用焦炭CO2發(fā)生器，在焦炭充分燃嬈時(shí)可釋放出CO2；四是在不被腐蝕的容器中放人濃鹽酸，再放入少量石流（碳酸鈣），通過化學(xué)反應(yīng)可產(chǎn)生CO2。CO2施肥的時(shí)期主要在西瓜生育盛期，特別是果實(shí)發(fā)育期；適宜時(shí)間是上午10時(shí)左右光合作用最旺盛時(shí)候，最佳濃度是1～1.5ml，同時(shí)，必須采取通風(fēng)換氣方法，使棚內(nèi)氣體保持新鮮，防止有害氣體積累。
五、整枝綁蔓
1、整枝
大棚密植條件下，要實(shí)行較嚴(yán)格的整枝。當(dāng)主蔓長30~50cm側(cè)蔓長到20cm左右時(shí)，從中選留一壯健側(cè)蔓，其余全部去掉，以后主、側(cè)蔓上長出的側(cè)蔓及時(shí)摘除。在坐瓜節(jié)位上部再留10~15片葉即可打頂。整枝工作主要在瓜坐住以前進(jìn)行，支架栽培情況下，去側(cè)蔓（打杈）工作要一直進(jìn)行到滿架、打頂。在去側(cè)蔓的同時(shí)，要摘除卷須。
2、搭架綁蔓
大棚支架栽培，應(yīng)采用立架。定植后20多天，主蔓長30cm左右，去掉大棚內(nèi)小拱棚后，立即插架，可按每株瓜秧插2根竹竿，在植株兩側(cè)，距植株根部10cm以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后開始引蔓、綁蔓。即可將匍匐生長的瓜蔓引上立竿，每蔓1根竿，綁蔓作業(yè)中應(yīng)注意理蔓，后期綁蔓應(yīng)注意不要碰落大瓜，綁蔓和整枝工作可結(jié)合進(jìn)行。地爬栽培，大棚西瓜的理蔓方法與雙覆蓋栽培的基本相同，也應(yīng)采取較嚴(yán)格的整枝，密植時(shí)應(yīng)用雙蔓整枝法。
六、人工授粉
根據(jù)棚內(nèi)西瓜的開花習(xí)性，應(yīng)在上午8~9時(shí)進(jìn)行授粉。陰天雄花散粉晚，可適當(dāng)延后。為防止陰雨天雄花散粉晚，可在頭一天下午將次日能開放的雄花取回，放在室內(nèi)干燥溫暖條件下，次日上午開花散粉，再用此花給雌花授粉。從第2雌花開始授粉，以便留瓜。
七、選瓜吊瓜
為提高單瓜重并使瓜形端正，應(yīng)選留第2雌花上坐的瓜，留瓜過早則瓜小且瓜形不正，過晚則不利于早上市，一般授粉后3~5天，瓜胎即明顯長大，要優(yōu)先在主蔓上留瓜；主蔓上留不住，可在側(cè)蔓上留瓜。支架栽培，當(dāng)瓜長到碗口大、約0.5kg時(shí)應(yīng)及時(shí)吊瓜，防幼瓜增大后墜落。地爬栽培，應(yīng)與拱棚栽培一樣進(jìn)行選瓜、墊瓜和翻瓜。
八、追肥灌水
大棚西瓜前期澆水不宜過多。在緩苗后如地不干，可以不澆水；若過干，可順溝灌1次透水。此后保持地面見濕見干，節(jié)制灌水，提高地溫，使瓜秧健壯。在伸蔓期，插支架前，可灌2次。水量適中即可。開花坐果期不澆水，以防止徒長和促進(jìn)坐瓜，幼瓜長到雞蛋大小后，進(jìn)人膨瓜期，3~4天澆水1次，促進(jìn)幼瓜膨大。追肥可在支架前大棚內(nèi)小拱棚撤除后，在瓜壟兩側(cè)開淺溝667㎡施用氮磷復(fù)合肥20kg硫酸鉀5～10kg以促進(jìn)伸根發(fā)棵，并為開花坐果打下基礎(chǔ)。幼瓜坐住后，長至雞蛋大小時(shí)，再施（結(jié)合灌水沖施）復(fù)合肥20kg，促進(jìn)長瓜。果實(shí)定個(gè)后，可用0.3％的磷酸氧鉀葉面追肥1～2次。在采收二茬瓜情況下，可在二茬瓜坐住，頭茬瓜采收后再追施三元復(fù)合肥15kg。
九、病蟲害防治及其他管理
大棚西瓜生長期主要害蟲為蚜蟲，可在定植前于苗床先噴敵敵畏＋樂果（1：12000倍液）。膨瓜盛期，棚內(nèi)蔓葉茂盛，空氣流通較差，蚜蟲發(fā)生較重，必須注意打藥防治。主要病害有白粉，應(yīng)及早防治。膨瓜期應(yīng)開始防治炭疸病，在生長中后期注意加強(qiáng)通風(fēng)和降低棚內(nèi)空氣濕度，可大大減輕西瓜病害。大棚西瓜特別是支架栽培，由于西瓜果實(shí)處于良好保護(hù)條件下，受光良好，因而果形端正，皮色鮮艷，無陰陽面，可生產(chǎn)出高檔的西瓜。
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