蜂蜜性質(zhì)溫和,可以與很多食物搭配一起吃,蘿卜蜂蜜水就是其中的一種搭配,對身體健康有益,那蘿卜蜂蜜水治咳嗽好嗎?
蘿卜和蜂蜜都有止咳的作用,所以蘿卜蜂蜜水的確可以止咳。蘿卜種類眾多,其中白蘿卜止咳效果最佳。白蘿卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纖維等成分,有止咳化痰的作用。蜂蜜含有多種氨基酸、礦物質(zhì)、活性酶等成分,多種成分與人體體液成分相似,能滋養(yǎng)肺部,增強(qiáng)肺部功能,并滋潤咽喉,進(jìn)而緩解咳嗽。
同時蜂蜜還可以殺菌消炎,抑制咽喉炎癥,并加快身體的新陳代謝,進(jìn)一步增強(qiáng)了止咳作用。當(dāng)然蜂蜜也有很多種類,其中枇杷蜜不僅含有多種營養(yǎng)成分,還含有枇杷植物特有的營養(yǎng)素,有良好的潤肺止咳作用。因此,大家咳嗽時可以適當(dāng)喝白蘿卜蜂蜜水。白蘿卜蜂蜜水的做法并不難,下面田野牧蜂給大家介紹一下。
準(zhǔn)備適量白蘿卜、蜂蜜以及一個干燥潔凈的玻璃瓶,將白蘿卜洗凈去皮,并切成小一點(diǎn)的白蘿卜丁,便于腌制。然后將切好的白蘿卜丁放入玻璃瓶中,不宜過滿,隨后倒入蜂蜜,使白蘿卜丁完全淹沒在蜂蜜中,適當(dāng)攪拌一下,使蜂蜜和白蘿卜充分地混合,最后將玻璃瓶密封好。腌制一天左右可以取出食用,一般用40度左右的溫水沖泡飲用即可。
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