全世界了解雪茄的專家們一致認(rèn)為，只有古巴肥沃的紅土，才能孕育出世界上最好的煙草，而來自古巴的手制雪茄，更是獨(dú)步全球的雪茄極品。古巴雪茄極致的風(fēng)味是由特殊的工藝制作出來的。
內(nèi)里乾坤
古巴煙葉挑選雪茄煙葉
茄衣煙葉（WRAPPER）—— 雪茄最外層的煙葉。
茄套煙葉（BINDER）—— 固定茄芯位置的煙葉。
茄芯（FILLER）—— 雪茄中心的煙葉，是主要的材料。
獨(dú)特的煙葉混合法
為了讓人們?cè)谙硎苎┣褧r(shí)，有縫隙讓煙通過，古巴雪茄的茄芯是采取人工手撕的方法，將煙葉縱向撕成兩片，再進(jìn)行茄芯的制作，這也正是手制雪茄才能擁有的特色。
古巴雪茄的茄芯，是以下列三種煙葉所制成的，依不同比例混合后，便形成各品牌所獨(dú)具的風(fēng)味：
里格路煙葉（LIGERO）—— 雖然LIGERO字面直譯為“清淡”，相反的，這卻是一種色深味濃的煙葉。里格路煙葉乃摘采煙草植物頂部生長(zhǎng)最快、最強(qiáng)壯的部份精制而成，最少需要收藏三年才能使用。
思高煙葉（SEGO）—— 摘取煙草植物中間部份所制成，顏色較淺、質(zhì)地較干，成熟后十八個(gè)月即可使用，煙味比里格路煙葉清淡許多。
和拉多葉（VOLADO）—— 原意為“扉葉”，其實(shí)是采自植物底部的葉片，成熟后九個(gè)月便可使用，煙味極淡，多用來幫助雪茄燃燒。而茄套煙葉所采用的，多是接近植物底部的葉片，類似和拉多煙葉，煙味甚淡。
決定煙味的因素
一、煙葉的混合搭配 —— 將里格路、思高及和拉多三種煙葉，依不同比例搭配運(yùn)用，即可制成風(fēng)味各異的雪茄，正因?yàn)槿绱?，古巴每一種品牌的雪茄都擁有與別不同的獨(dú)特氣息。
二、 茄衣煙葉的煙葉 —— 茄衣煙葉基本上可分為四種顏色，分別是淺棕色（CLARD）、深棕色（COLORADO）、棕色（COLORADO CLARD）以及黑色（MADURO）。淺棕色的煙葉會(huì)使雪茄具有辣味、黑色煙葉則為雪茄增添甜味，其它的則介于兩者之間。一盒二十五支裝的雪茄，會(huì)擁有 一致的顏色，但每盒雪茄的顏色卻未必一樣，所以在購買時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看茄衣煙葉的顏色，以符合閣下的口味。
三、收藏時(shí)間 —— 雪茄的收藏時(shí)間越長(zhǎng)，風(fēng)味越佳，剛制成的古巴雪茄、煙味猶如青春烈火，但隨著時(shí)間的流逝，風(fēng)味將更顯香醇。一般的雪茄通常需要經(jīng)歷五至七年的發(fā)酵過程才得以完成，享用者很容易領(lǐng)略到其中的美妙之處，即使煙味會(huì)隨著歲月而轉(zhuǎn)淡，但那得是十五年后的事了。
在世界各地出售的古巴雪茄，大部份都是出廠約兩年左右的產(chǎn)品。但是目前古巴雪茄貨需求太大，往往沒有經(jīng)歷這個(gè)階段，因此買回來的雪茄一定要自己存放一段時(shí)間再抽。
(雪茄社 小莜)
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