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不用和面的蔥油餅,10分鐘一大鍋,全家都愛(ài)!

回復(fù)m,收看早、中、晚餐推薦!


蔥油餅是一道家常又經(jīng)典的美味,無(wú)論一個(gè)人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對(duì)媽媽的味道卻無(wú)法忘懷。


一鍋熱騰騰的蔥油餅端上桌,蔥香彌漫,一口下去填滿(mǎn)了胃又填滿(mǎn)了心。今天,哈妹就教你做這款好吃的蔥油餅,不用和面就可以做成哦,快來(lái)跟哈妹學(xué)學(xué)做法吧~


餃子皮蔥油餅



配料:
餃子皮20張、蔥花適量、白芝麻適量、十三香適量、花生油適量、鹽適量

烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好材料。



2.先把蔥花用鹽、十三香和白芝麻拌勻。



3.5張餃子皮1組攤開(kāi)。



4.把4張餃子皮放上拌好的蔥花,剩下1張不用放。



5.先2張疊放再1層1層碼好。



6.沒(méi)放蔥花的放在最上面蓋住,用手壓一下使餃子皮貼一些。



7.接著用搟面杖轉(zhuǎn)圈地壓。



8.搟得薄一些。



9.鍋燒熱倒入油繼續(xù)加熱后再轉(zhuǎn)小火,放入餃子皮煎制。



10.煎至金黃色即可。再翻面煎另一面至金黃色,就做好了。



11.香噴噴地,脆脆地,我共做了4組,一起疊放,開(kāi)吃了。


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