新冠病毒會長期存在,防疫最應(yīng)該吃的5種食物最不應(yīng)該吃的2種食物,了解一下
日前,白巖松在央視對話王辰,王辰是呼吸與重癥領(lǐng)域的專家,王辰表示,新冠病毒可能會長期與人類共存。王辰的言論讓很多人擔(dān)心,其實完全沒有必要,事實上中醫(yī)早就看到了這一點,一直以來中醫(yī)認(rèn)為大自然給了人類生存的權(quán)利,也給了細(xì)菌病毒微生物生存的權(quán)利,所以中醫(yī)治病從來沒有想過一定要殺死細(xì)菌病毒,細(xì)菌病毒是殺不盡的,就像離離原上草,野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。這次中醫(yī)藥治療新冠,沒有一個方子沒有一味藥是殺病毒的,但就是能夠把病治好。那怎么辦呢?一方面即便新冠病毒長期存在,天時地利已經(jīng)過了,這個病毒的毒性會大大降低,就像長期存在的流感病毒一樣。第二,我們要從自身入手,不要追著病毒屁股后面跑,那樣太被動,我們要變被動為主動,改變自身的環(huán)境,加強自身的抵抗力,正氣內(nèi)存邪不可干,即便病毒來侵犯我們了,我們也不怕,我們的免疫力就是病毒最好的克星。今天小叔就從中醫(yī)食療的角度來聊聊與新冠病毒打持久戰(zhàn)最應(yīng)該吃點什么,最不應(yīng)該吃什么。首先,我們應(yīng)該適當(dāng)吃一點芳香的食物。為什么要吃芳香的食物呢?因為中醫(yī)認(rèn)為芳香的食物最適合防疫,古人防疫經(jīng)常用的手段就是用芳香的藥材或者食材,要么做成香囊外用要么做成湯藥內(nèi)服。芳香的食物可以凈化空氣,讓細(xì)菌病毒不敢靠近,可以辟邪除穢,芳香的食物還可以化濕。古人用蒼術(shù)來熏蒸,用艾煙來凈化空氣,端午節(jié)懸掛石菖蒲,重陽節(jié)佩戴吳茱萸香囊都是這個道理。所以,我們可以有意識適當(dāng)多吃一些芳香的食物,芳香的食物最佳的選擇就是廚房里經(jīng)常用到的各種香料,比如香葉比如八角比如小茴香等等,還有香菜等等,都可以適當(dāng)多吃一點。其次,我們要適當(dāng)多吃一些辛溫的食物。為什么要吃辛溫的食物呢?因為這次疫情的主要原因是寒濕,是寒濕瘟疫。辛可以散,溫可以驅(qū)寒,辛溫的食物可以把我們身體里面的寒濕散去,還可以增強我們的陽氣。辛溫的食物小叔最推薦的就是姜棗茶了。姜棗茶就是食療版的桂枝湯,可以調(diào)和營衛(wèi),調(diào)和氣血,讓身體陰陽平衡,姜可以散寒濕,大棗可以滋陰養(yǎng)血,相得益彰。除了姜,做菜的時候可以適當(dāng)放一點蔥蒜都是可以的。再次,我們一定要多吃健脾養(yǎng)胃的食物,脾旺四季不受邪,脾旺是免疫力的大本營。那些動不動就感冒的人脾胃好不到哪里去。哪些食物可以健脾養(yǎng)胃呢?前面說了芳香的食物都可以健脾醒脾,加強脾胃的運化功能。其次黃色的食物可以養(yǎng)脾,比如土豆小米玉米等等。甘味的食物可以補脾,注意是自然的甘味,不是甜品中的甜味,人工制作的化學(xué)甜味劑更不要吃。只有大自然賦予我們的甘淡的味道才最滋補我們的脾胃,最典型的代表就是五谷。所以,《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就告訴我們五谷為養(yǎng),五谷滋養(yǎng)了中華民族幾千年,反觀現(xiàn)在有些人一味西化,不吃主食,拒絕五谷,追求什么低酮飲食,真是愚蠢啊。其次深埋在土里非常肥碩的食物可以健脾養(yǎng)胃,脾胃屬土,脾主肌肉,深埋在土里的食物得土氣最厚,樣子肥肥壯壯的,所以很健脾養(yǎng)胃。我們身上是否有豐滿的肌肉,這個就是由脾胃決定的。然后我們要適當(dāng)多吃一些祛濕化痰的食物。這個是從祛邪角度來說的。這次的疫情,中醫(yī)界達成共識,那就是濕氣是罪魁禍?zhǔn)住K晕覀円顫?。另外?jīng)過解剖新冠患者的尸體我們發(fā)現(xiàn),患者的肺部有大量濃稠的黏液,這個就是中醫(yī)所說的痰濕。肺最怕痰,濕氣久了就會凝結(jié)成痰,痰會導(dǎo)致咳嗽胸悶呼吸急促等。祛濕化痰的食物有哪些呢?很多。比如我們經(jīng)常喝的紅豆薏米湯,薏米可以炒一下,去掉薏米的寒涼。還有小叔經(jīng)常推薦的祛濕神品茯苓都可以。蔬菜中的很多瓜類都可以祛濕,效果最好的就是冬瓜?;档氖澄镏饕嘘惼し鹗骤肿拥?。最后,我們可以適當(dāng)吃點活血化瘀的食物。當(dāng)我們的身體氣血都很活躍的時候,身體的免疫力就會加強,驅(qū)趕外邪的能力也會加強。如果一個人死氣沉沉,一天到晚冷的哆嗦,怎么抵御外界的風(fēng)寒暑濕燥火呢?經(jīng)常運動的人氣血比較有活力,活血化瘀的食物就是人為地代替你去運動,氣血不到之處都是病,氣血所到之處就可以治病。沒有酒精過敏的可以適當(dāng)喝點養(yǎng)生的黃酒或者葡萄酒,不建議喝白酒,太烈,違背中醫(yī)陰陽平衡之道,黃酒是五谷釀造,得天地之精華,不寒不熱,取乎中道,剛剛好。有條件的可以吃點三七粉。好了,說了最應(yīng)該吃的,下面說說最不應(yīng)該吃的兩種食物。第一種就是不要吃寒涼的食物了,不要吃冰鎮(zhèn)的食物,不要喝冰鎮(zhèn)的飲料。寒涼的食物最傷我們的脾胃,也最傷我們的陽氣,這個時候,沒有什么比保護脾胃保護陽氣更重要了。水果少吃,牛奶少喝,冰鎮(zhèn)的啤酒冰激凌最好不要沾。第二種就是不要吃肥甘厚味的食物。因為肥甘厚味會加重我們身體的痰濕,妨礙氣血的運行。什么是肥甘厚味的食物呢?就是特別滋膩的,比如紅燒肉,特別甜的,比如巧克力、奶油蛋糕等。這些滋膩的食物很難消化,會損害脾胃的氣血。總之記住一句話,飲食清淡就可。實在饞了,可以淺嘗輒止,吃一點點。最后,小叔送給你們一個食療方吧,任何人都可以服用的食療方,增強免疫力的食療方,味道還不錯的食療方。西醫(yī)說免疫力,中醫(yī)說正氣,我們的正氣來源哪里呢?最主要來源三個臟器,脾肺腎。脾肺腎藏著三股真氣,脾里面藏著水谷之氣,肺里面藏著呼吸之氣,腎里面藏著先天的元氣。前面說過,脾胃是免疫力的大本營,所以用懷山藥來大補脾胃,懷山藥可以啟動脾胃功能,既可以補脾氣又可以補脾陰,是不可多得的延年益壽之品。民國神醫(yī)最喜歡用懷山藥來調(diào)理各種虛損病。補脾的同時要把脾胃里面的濕邪去掉,一補一泄,不然補不進去,所以這里用茯苓來祛濕。然后是肺。我們要補肺氣,肺主皮毛,肺氣足了,皮毛的功能就會加強,皮毛開合有度,該開的時候開該關(guān)閉的時候關(guān)閉,這樣就可以防止外邪進入我們的身體。肺主呼吸,肺氣足了,我們可以吸進更多的清氣來養(yǎng)肺,同時可以把肺里面的濁氣暢快得排出去。補肺氣最好的一味藥就是黃芪,黃芪補氣,力道穩(wěn)重,補而不峻,黃芪可以補一身之氣,最主要的是補肺氣。然后再用一點陳皮來理氣,黃芪補氣,陳皮理氣,這樣就不會產(chǎn)生氣滯,產(chǎn)生脹滿。另外陳皮用在這里還可以把肺里面的痰清理掉。最后是調(diào)腎。補腎最好最容易獲取的食物就是黑豆了,黑豆被稱之為腎豆,黑色入腎,黑豆可以滋補腎精,明目烏發(fā)。然后配一點芡實,芡實是加強腎藏精的能力,腎主藏精,芡實可以讓我們補進去的精華牢牢地封藏在腎里面,而不是一邊補一邊泄,那不是白補了嗎?其實,養(yǎng)腎很多時候我們要防止精華泄出去,加強腎的封藏能力比直接補腎更為重要。最后來點生姜與大棗,前面說過了,調(diào)和陰陽,調(diào)和氣血。這個食療方有補有泄,有收有藏,有升有降,不傷陽氣,比較平和,從脾肺腎三個角度來加強我們的免疫力,小叔姑且稱之為防疫八味飲,趕緊喝起來吧,加點紅糖也可以哦。
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