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搭配清單:油餅+紅豆花生粥+木須肉+老湯干豆腐+香蕉
DNF輔助其實每日怎么吃、和誰吃、吃什么,每個家庭、每個人都有不同的定義和想法,而我的想法就是讓老公和兒子每日早上都能按時吃到熱乎的早餐,這就是我的初衷。隨著考慮孩子的營養(yǎng)搭配,每日增加了水果、堅果、牛奶等,盡量營養(yǎng)均衡,雖然不是專業(yè)的營養(yǎng)師,但孩子挑食,還是有辦法通過美食的搭配和做法,讓孩子營養(yǎng)均衡。如果你家的寶挑食,可以給我留言,我們一起想辦法。
油餅
紅豆花生粥
木須肉
老湯干豆腐
香蕉
【木須肉】(家常版)
所需食材:
豬外脊150克,黃瓜1根,胡蘿卜1根,木耳1把,雞蛋2個,料酒1勺,醬油1勺,蠔油1勺,淀粉1勺,醋幾滴,香油幾滴,姜片、蒜末和鹽適量
制作步驟:
1.豬外脊切片,放入淀粉、料酒和少許鹽抓勻;
2.木耳提前泡好,洗干凈,黃瓜和胡蘿卜切成菱形片;
3.淀粉里加一點水,幾滴醋和香油,攪拌成淀粉水;
4.雞蛋加入一點清水打散,熱鍋后放入食用油,放入雞蛋,炒熟備用;
5.另起鍋,鍋熱放適量食用油,放入姜片和肉片,炒至肉變色;
6.加入木耳、胡蘿卜、蠔油、醬油和鹽翻炒均勻;
7.放入黃瓜片和雞蛋,翻炒片刻;
8.放入蒜末,淋入淀粉水,翻炒均勻,出鍋!
柒點小貼士:
今天沒有小貼士,那么皮一下吧,香蕉要扒皮吃哦!
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