3歲時，吃到了母親用面粉和高粱面攙和著做成的雜面（條），糙糙的，卻利落爽口。那是最具原味兒的農家美食了。
7歲時，吃到了母親用純面粉做成的面條。家里姊妹多，每人只一碗面，就著蔥蒜，哧溜哧溜地吃得香。再想吃，只能等到第二天的晚飯了。
10歲時，父親騎單車載著我去70里外的邢臺市買書，歸途中，北風勁吹，雨雪過面，我又冷又餓。父親在路邊的飯鋪兒花三毛錢要了“鍋”面條。盛出來只有一碗面，上面漂著幾滴香油，幾根香菜，溫暖的小鋪已是滿屋面香了。我美美地吃了個飽，父親說他不餓，卻把鍋里面湯喝了個凈。因有父親，因有愛，我品嘗到了世間最美味的面條。
12歲時，我住校。學生食堂天天是玉米粥、青菜湯。一次，我趁飯?zhí)玫膸煾祩儾蛔⒁?，偷偷地在他們的“小灶”里弄了盆（學生飯盆兒）油滾滾的面條，然后躲到宿舍了扒拉扒拉吃了底朝天。那一餐，成為我初中階段最為過癮的食史。
15歲時，做為學校藝術團的相聲演員，我參加了在縣影院舉行的賀歲文藝演出。演出結束，到大飯店用餐，吃的是面條，雞蛋鹵，管飽。那個時候，我正能吃，大海碗，我吃了六碗。吃完時，腰帶已不能系，六大碗，三斤面，成就了我的食面紀錄。
17歲時，曾去邢臺市的同學老薛家玩，他媽媽很好客。午飯做的是炸醬面。我第一次吃，香！真香！可惜，城市家庭的碗太小，面做得太精致，我豈敢放開量吃？
結婚后，我和妻子常住在岳母家，岳母待我似親兒，她知我愛吃面，便總搟很多面，還換著花式做鹵配料。那幾年，日子過得幸福、舒坦。
這些年，在深圳生活，吃米多于吃面。人都說“面點王”的面好吃，我去了，卻吃不出感覺來。到超市買點干面條自己下鍋，一聞，湯有點酸，面還能可口到哪里？
選擇多了，倒希望回到湯面飄香的過去……
