關于喝酒,大家能說出很多俗語:“小飲怡情,大飲傷身”,“酒是糧食精,越喝越年輕”,“無酒不成席”,“今朝有酒今朝醉”……
經過研究專家發(fā)現(xiàn),我國大約在4000多年以前就已經出現(xiàn)了低度的白酒,新中國成立以來,白酒行業(yè)迅速發(fā)展。一直延續(xù)至今,白酒已經成為很多場合的催化劑,不管是親朋好友聚會,還是在生意場上,都離不開白酒的身影。
不過生活當中對于白酒的爭議性也是比較多的,有人認為少量喝酒不僅不會傷害,身體健康反而有益于身體健康,比如適量喝酒能夠促進血液循環(huán),達到取暖的效果,才能夠提高睡眠質量,延年益壽,適當喝白酒真的能給身體帶來這些好處嗎?
很多人都說適量飲酒對健康有好處,《柳葉刀》為此還做了專項的研究,把74萬名參與者分為三類:適度飲酒低于20克/天,危險飲酒20-60克/天,過度飲酒超過60克/天。
最終結果顯示,86.1%的酒精相關癌癥患者存在飲酒風險和飲酒量大的問題,13.9%的患者存在飲酒量適中的問題。
2022年1月20日,北京大學與英國牛津大學聯(lián)合進行了一項試驗研究,研究人員通過問卷調查的方式分析了512726名中國成人的飲酒習慣和近十年的身體健康情況,并且采集參與者的血樣進行了長期保存。
這像隨訪實驗長達11年之久,在11年的隨訪當中有9339名實驗參與者被診斷出癌癥。
研究發(fā)現(xiàn)生活當中沒有研究習慣的男性患癌概率降低14%,患上與酒精直接相關的癌癥,如食管癌、結直腸癌、肺癌、頭頸癌等的風險降低了31%。
與此同時研究人員也指出,其實酒本身并不致癌,真正致癌的是酒精,進入身體之后產生的代謝物乙醛,長期大量喝酒,主要是因為身體無法正常代謝乙醛,使身體當中的乙醛水平不斷升高,直接損傷身體內的DNA,激活癌細胞,從而導致癌癥的產生。
從這些實驗我們也可以看出,即便是少量飲酒也會增加患癌風險,酒精會通過多種方式導致癌癥的產生。
從深圳市急救中心的數(shù)據(jù)來看,酒精中毒是初診的第2名,高達274人,不過這僅僅是一個星期內的數(shù)據(jù)。
很多人認為喝多之后頭腦迷糊,走路走不穩(wěn),這屬于正常的,其實這是酒精中毒的一種表現(xiàn),也有一些人在喝了酒之后會變得非常興奮,拉著一個人不斷說話,也有一些人可能之前比較活潑,喝了酒之后就會悶頭不吭聲。
如果在這種情況下繼續(xù)喝酒,就會進入下一個階段——共濟失調。可能會出現(xiàn)眼睛發(fā)花惡心想吐,嚴重的話都會出現(xiàn)昏迷,心跳減慢,血壓下降,隨時都會有生命危險。
醫(yī)生提醒:這些都是酒精的微毒性在身體內濃度升高對神經大腦器官所造成的傷害,如果在平時沒有控制好飲酒量,可能會有中毒致死的風險。
肝炎
酒精性肝炎是一種持續(xù)1~2周的肝細胞炎癥和壞死,癥狀包括:食欲不振,惡心,嘔吐,腹痛,發(fā)燒,黃疸,偶發(fā)性精神障礙。
這種疾病可發(fā)展成為酒精性肝硬化,肝硬化是由肝細胞頻繁受損所引起的,脂肪肝是酒精性肝病的早期階段,如果患者在此階段停止飲酒,這種疾病可能會自行消失,但是如果持續(xù)發(fā)展可能會導致病情進一步惡化,甚至還可能會誘發(fā)肝癌。
痛風
高酒精的攝入也是痛風的重要原因之一,過量的酒精會引起代謝問題,物質在關節(jié)當中的積累將導致痛風關節(jié)的慢性破壞會導致急性痛風性關節(jié)炎發(fā)作,并且會伴隨著紅腫和酸痛的癥狀。
酒精的代謝會影響尿酸的代謝,如果持續(xù)飲酒就會增加血液當中的尿酸量,如果發(fā)生并發(fā)癥的話,痛風會導致患者難以避免腎臟損傷,從而導致腎結石的出現(xiàn)。
心血管疾病
心臟也是由肌肉組成的,酒精含量高的飲料會削弱肌肉,從而削弱心臟,那么心臟就無法像正常功能一樣泵血,酒精含量越高,對心臟的影響越大,酒精會導致血管狹窄,并增加血液當中的壓力,迫使心臟更努力工作,還會引起心律不齊。
消化性潰瘍病
酒精進入人體之后,胃是酒精的第1站,長期大量飲酒酒精肯定會削弱胃黏膜,從而增加感染,燒心,潰瘍和出血的風險。
肝病人群
酒精主要在肝臟當中進行分解和代謝,肝病人群本來肝的代謝功能就會下降,那么酒精進入身體之后,乙醛無法被正常分解,就會蓄積在肝臟當中,給人體帶來的傷害會更高。
乙醛和蛋白質相結合產生的物質對肝細胞也具有毒害作用,會破壞肝細胞膜的完整性,損傷肝臟線粒體,影響肝臟的能量代謝,加重肝損傷。
對于本來患有脂肪肝,酒精肝,肝硬化的人,如果繼續(xù)喝酒,可能會因為喝酒過量而引起急性肝功能衰竭,長期就可能會出現(xiàn)患上肝癌的風險,酒精掩護以加速肝炎向肝硬化肝癌的轉變。
痛風患者
痛風患者就是因為身體內的尿酸水平過高,如果身體內的尿酸濃度過高,會出現(xiàn)尿酸鹽結晶,這些結晶會直接沉積在關節(jié),以及周圍軟組織,腎小管和血管等部位而引起腎臟以及血管內膜,關節(jié),軟骨,骨質等出現(xiàn)慢性炎癥損傷。
因為酒精的代謝就會影響尿酸的代謝,這兩者是相斥的,所以就會導致身體內的尿酸無法及時排出體外,尿酸在身體內堆積就容易誘發(fā)高尿酸,從而誘發(fā)痛風。
腸胃不好的人
腸胃不好的人更應該做到滴酒不沾,因為酒精進入血液之后,會使交感神經異常興奮,間接造成胃酸大量分泌,膽汁倒流導致胃黏膜充血水腫,甚至糜爛,加重腸胃損傷,甚至導致胃腸出血和痔瘡出血。
如果本身患有消化道潰瘍繼續(xù)喝酒的話,潰瘍面積就會增加,這樣可能會導致潰瘍,粘膜血管痙攣,胃粘膜處血管缺血,損傷胃黏膜,病情進一步向炎癥發(fā)展。
心血管疾病患者
對于心血管疾病患者,不同類型的疾病有不同的癥狀,但是不管是哪一種類型都要遠離酒精,因為酒精進入身體之后,會提高血液當中的蛋白含量,血液濃度升高,血流的速度減緩,容易加重動脈硬化的程度。
另外在患有心血管疾病的基礎上,再大量飲酒就會導致血壓進一步升高,增加心臟的負擔,不利于心肌病患者病情的恢復,容易使得心肌受損加重增加心衰竭風險。
再三提醒:沒有一口酒是無辜的,并不是少量喝酒就不會對身體產生任何影響,酒精在身體內的影響是持續(xù)的,長期少量喝酒,同樣也會給身體帶來健康威脅,尤其是以上這4類人群,更應該做到滴酒不沾。
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