用料十足的玉米濃湯22100 次閱讀 ┊ 30 個評論
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湯羹 外國菜譜晚上寶貝要上早教，可是怕他吃飯慢遲到，于是決定做個他愛吃的饅頭和湯配一配，希望他可以快快的用好晚膳。 這道玉米濃湯果真效果特好，早早的吃好了晚餐，上學也沒有遲到。媽咪偶樂翻鳥~~哈哈 先簡單介紹一下玉米糊糊做法 材料：玉米粒200G，糖30G，牛奶100ML。 做法：將玉米粒，糖，牛奶混合倒入料理機攪拌均勻即可。 PS： 玉米?？梢杂眯迈r的，可以用超市里整袋賣的凍玉米粒，可以用罐頭甜玉米，罐頭的話可以不用放糖。 沒有牛奶可以放水或者淡奶油。
煮鍋 食物調(diào)理機所用廚具
食材明細
玉米糊適量
土豆中等個頭半個
洋蔥1/4個
火腿腸半根
胡蘿卜少許
玉米粒少許
水150ML
牛奶50
黃油10G
胡椒粉少許
鹽少許
制作步驟
1.將土豆切丁放冷水中備用，將洋蔥，胡蘿卜，火腿腸切丁備用
2.黃油放入鍋中略化
3.加入洋蔥丁和胡蘿卜丁中火翻炒30秒左右
4.繼續(xù)加入土豆中火炒1分鐘左右
5.加入100ML水攪拌沸騰后中火繼續(xù)煮3分鐘
6.加入玉米糊攪拌均勻，加入少許鹽和胡椒粉
7.沸騰后加入火腿腸攪拌均勻加入牛奶
8.攪拌的略有些稠了可以關火，裝入容器
9.撒上準備好的玉米粒，美味的玉米濃湯就做好了。
小貼士
1湯中的牛奶可以用淡奶油代替
2黃油可以用燒菜的油代替
3土豆切好記得一定要放入清水中浸泡備用，不然就會生銹，變顏色哦
4制作過程中的水可以用高湯代替，味道更加鮮美。
4濃濃的奶味，適合早，中，晚三餐享用。
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