河南省新鄭市棗樹(shù)研究所會(huì)同新鄭市林業(yè)局通過(guò)幾年來(lái)的試驗(yàn)獲得棗樹(shù)矮化、密植、早果、豐產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并取得了明顯效果。
選用矮化品種
選用節(jié)間短、結(jié)果早、棗頭枝、2～3齡枝能形成產(chǎn)量85％以上的豐產(chǎn)矮化品種為好，其中鮮食品種有：新鄭八月鮮棗、新鄭玲棗、鄭韓大王棗等；干制品種有：新鄭灰棗、金絲大棗等；干鮮兼用品種有：九月紅棗、雞心棗、馬牙棗、等。觀賞品種有：胎里紅棗、茶壺棗等。
園地選擇
矮化密植豐產(chǎn)棗園建園與一般棗園不同，它對(duì)肥水條件和科學(xué)管理水平要求較高。如平川地應(yīng)選擇在土層深厚、肥沃，澆水、排水條件比較方便的地塊；而山坡、丘陵地則要選擇地形開(kāi)闊、向陽(yáng)坡面、日照充足、有澆水條件的地塊，建園前要做好修筑梯田、平整深翻、取石換土、加厚活土層等工作。土層深厚(80厘米以上)、土壤疏松，排水良好，有機(jī)質(zhì)含量高(1％以上)的沙壤土、粘壤土為宜。
栽植密度與行向
實(shí)踐證明，合理栽植密度為每畝110株，株行距為2米×3米；或每畝84株，株行距為2米×4米。這樣的栽植密度，栽后第一年有20％左右的植株開(kāi)花結(jié)果，第二年畝產(chǎn)可達(dá)100～200公斤，第三年畝產(chǎn)500公斤左右，第四、五年畝產(chǎn)1000公斤，以后產(chǎn)量繼續(xù)上升，穩(wěn)定在1500公斤以上。
提高栽植成活率的具體措施
1.選用優(yōu)質(zhì)歸圃壯苗或嫁接苗 大棗樹(shù)下的根蘗苗或大樹(shù)旁開(kāi)溝培育的根蘗苗，根系差，根量少，成活率僅有20％～30％，如再歸圃育苗一年，棗苗成活率可達(dá)80％～90％。如果選用優(yōu)質(zhì)嫁接苗更好，一般嫁接苗生長(zhǎng)健壯，根系發(fā)達(dá)，毛根多，品種純，成活率高，用于建園非常理想。
優(yōu)質(zhì)棗苗一般分為三級(jí)，一級(jí)苗的苗高1米以上，地徑1厘米以上，根系完好；二級(jí)苗的苗高0.8～1米，地徑0.8厘米以上，根系完好；三級(jí)苗的苗高0.5～0.8米，地徑0.5厘米以上，根系完好。生產(chǎn)上應(yīng)采用一、二級(jí)苗為好，并要求品種純正，莖于挺直，根系發(fā)達(dá)，無(wú)棗瘋病、介殼蟲等病蟲。
2.適當(dāng)晚栽 棗樹(shù)春秋均可栽植，但以春季栽植為主。棗樹(shù)生根、發(fā)芽要求的溫度較高，若春季過(guò)早栽植，樹(shù)干會(huì)失水過(guò)多而根系難以補(bǔ)充，影響成活。若因需要必須早栽植，應(yīng)給樹(shù)苗套塑料袋，以減少樹(shù)干失水，待棗樹(shù)發(fā)芽后再去掉塑料袋。而適當(dāng)晚栽，可使根系傷口及時(shí)愈合發(fā)出新根，地下部營(yíng)養(yǎng)及時(shí)運(yùn)輸?shù)降厣喜浚子诔苫?。棗?shù)栽植時(shí)間在4月上旬為宜。
3.精細(xì)栽植 首先要挖大穴，施底肥。栽植穴深寬各80厘米為宜，表土與心土分開(kāi)放置，然后將表土與有機(jī)肥料混合墊至離地面20～25厘米處為止，一般畝施有機(jī)肥5000公斤，若穴施則每穴底層摻施圈肥30公斤為好。棗樹(shù)浸根以使用ABT生根粉較好，用法是，用非金屬容器先將1克1號(hào)生根粉溶解在0.5公斤90％～95％的工業(yè)酒精中，再加0.5公斤蒸餾水或涼開(kāi)水，配成濃度為每公斤1000毫克的母液。使用時(shí)將母液加水20公斤稀釋成每公斤50毫克濃度。把苗木根部放入液內(nèi)，浸泡1小時(shí)，撈出栽植。每克生根粉可處理苗木1000～1500株。外調(diào)失水的苗木，先將苗根在清水中浸泡6～8小時(shí)，待苗木吸水恢復(fù)后，再做生根粉浸根處理。
栽苗時(shí)要求整齊一致，縱橫成行。一人持苗，一人墊土，邊墊土，邊踩實(shí)，并用手將苗木輕輕提一提，使根系與土壤密接，栽植深度以原深度為宜。
4.樹(shù)盤覆膜 棗樹(shù)栽植后要立即澆水，過(guò)2～3天后，待地表不粘時(shí)進(jìn)行中耕松土。然后在樹(shù)盤上覆蓋1米見(jiàn)方的地膜，要中間凹、邊緣高、中間打幾個(gè)孔，四周用濕土壓實(shí)，便于蓄積雨水，提高地溫。據(jù)測(cè)定，地膜覆蓋后，地表和20厘米深土層的日平均溫度比不覆蓋膜的分別提高2.5～6℃和1.2～3.1℃，同時(shí)明顯減少了水分蒸發(fā)。由于地溫的提高和適宜的土壤濕度，不僅使栽植成活率顯著提高，而且萌芽期提前7～9天。
栽植后要適時(shí)進(jìn)行栽后管理，包括及時(shí)截干、整形修剪、當(dāng)年摘心、冬剪、合理施肥澆水、防治病蟲害及注意?；ū９?。
