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元青花的仿制與鑒別
50多年前,人們對(duì)元代青花瓷器還知之甚少。自從美國(guó)學(xué)者波普博士以英國(guó)大維德基金會(huì)藏“至正十一年款”青花龍紋象耳瓶(原北京智化寺舊藏)為依據(jù),對(duì)照伊朗阿特別爾寺及土耳其伊斯坦布爾博物館元代青花瓷器發(fā)表了兩本研究報(bào)告后,才引起世人的廣泛關(guān)注。近30年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外研究、收藏元代青花瓷器熱潮的不斷升溫,其市場(chǎng)價(jià)位已今非昔比,動(dòng)輒就要千萬(wàn)元之巨。而后,有國(guó)內(nèi)古陶瓷界專(zhuān)家提出,要將青花瓷定為中國(guó)“國(guó)瓷”,以取代被世人普通接受的“青瓷”的“國(guó)瓷”地位。與此同時(shí),當(dāng)代景德鎮(zhèn)瓷器制造業(yè)對(duì)仿制元青花的熱情也與日俱增,各種元青花的仿制品不斷問(wèn)世,并由當(dāng)初的低檔產(chǎn)品逐步向高檔仿品發(fā)展。

  對(duì)于鑒別高仿品確有一定難度,必要時(shí),還要采用現(xiàn)代高科技手段進(jìn)行輔助鑒定,但就一般仿品而言,只要熟練掌握古陶瓷工藝知識(shí),就能作出明確判斷。凡具有下述特征之一者,就必定是現(xiàn)代仿品。

  1、瓷胎過(guò)白,過(guò)細(xì)或過(guò)密者。

  景德鎮(zhèn)產(chǎn)元代青花瓷器的胎質(zhì)與宋代青白瓷的胎質(zhì)相似,只是氧化鋁含量比后者高出約1.5%,其中含有微量鐵元素,看上去白中泛灰。元代青花瓷器原料加工過(guò)程中,除去在粗加工時(shí)使用水碓粉碎外,其余均是手工操作。它與使用球磨機(jī)和真空練沿線(xiàn)機(jī)加工出來(lái)的現(xiàn)代材料相比較,無(wú)論是細(xì)度和密度都有明顯差異。一般中低檔仿品為降低成本,都使用機(jī)械加工原料生產(chǎn),其胎質(zhì)不是過(guò)白,過(guò)細(xì)就是過(guò)密。

  2、底足露胎部位有人工涂抹或噴灑的氧化鐵銹色者。

  社會(huì)上曾普遍認(rèn)為元代青花瓷器的露胎部位均有“火石紅”現(xiàn)象,并將此作為鑒定標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)不然,“火石紅”現(xiàn)象僅存在于部分元代青花瓷器上,有相當(dāng)數(shù)量古代真品上沒(méi)有“火石紅”現(xiàn)象。大量實(shí)驗(yàn)證明,“火石紅”現(xiàn)象的出現(xiàn)要具備兩個(gè)基本條件,一是坯體中存在一定數(shù)量的游離鐵,二是坯體在入窯時(shí)含有足夠數(shù)量的水份。只有這樣,在窯爐起火升溫的初始階段,隨著坯體之中的水分迅速蒸發(fā),將游離鐵帶到坯體表面形成“火石紅”。一般來(lái)講,第一個(gè)條件屬于內(nèi)因,是元代青花瓷器普遍具備的,而第二個(gè)條件是外因,不是元代青花瓷在燒制前的必備條件。有的器物在燒制前已經(jīng)“干透”,甚至裝窯時(shí)使用的“墊餅”也已不含水分。尚若如此,所燒器物的表面就很少出現(xiàn)“火石紅”現(xiàn)象。由于低檔仿品的坯體內(nèi)不含游離鐵,仿制者就用涂抹或噴灑氧化鐵銹的方法來(lái)造假,實(shí)際上是欲蓋彌彰,它與真正的“火石紅”和“糊米底”存在明顯差異,懂行者一看便知。

  3、內(nèi)壁光滑無(wú)紋者。

  元代器物多采用手工拉坯或脫坯成型工藝,在瓶、罐等器物內(nèi)壁往往會(huì)流下明顯的指紋和旋紋。如果在器物的內(nèi)壁沒(méi)有發(fā)現(xiàn)指紋和旋紋就是采用現(xiàn)代注漿成型工藝生產(chǎn)的低檔仿品。我們仔細(xì)觀(guān)察這類(lèi)器物內(nèi)底*圈足部位還會(huì)發(fā)現(xiàn)一圈凹下去的“注漿印”。如果是帶雙耳的器物,其雙耳也往往是空心注漿而成,在其下方隱蔽處存在有排氣孔。注漿成型工藝是在民國(guó)中期以后由歐洲傳入我國(guó),20世紀(jì)50年代以后才普遍用于工藝瓷器的生產(chǎn)。曾有讀者誤將《中國(guó)陶瓷史》中提到的唐代以后出現(xiàn)的“漿胎”器當(dāng)作“注漿”器,這種理解是錯(cuò)誤的。

  4、內(nèi)壁有修坯刀痕者。

  凡是了解景德鎮(zhèn)陶瓷制作工藝的人都知道,修坯用的刀具有兩類(lèi),一類(lèi)叫“條刀”,是用來(lái)修整器物內(nèi)壁的;一類(lèi)叫“板刀”,是用來(lái)修整器物外壁和足圈的。“板刀”的出現(xiàn)至少已有二千多年以上的歷史了,而“條刀”僅僅是在清代康熙年間才有的。換句話(huà)說(shuō),就是康熙之前的瓷器只修外壁,不修內(nèi)壁,康熙中期以后的瓷器才開(kāi)始修整內(nèi)壁。有些仿制者不了解這點(diǎn),只是根據(jù)圖錄進(jìn)行制作,經(jīng)常畫(huà)蛇添足修整內(nèi)壁。

  5、具有均勻細(xì)密線(xiàn)狀刀痕者。

  明代以前的修坯刀是在鐵匠煅打成型的基礎(chǔ)上,再用磨刀石磨制而成。歐洲工業(yè)革命以后,鋼銼傳入我國(guó)。景德鎮(zhèn)的陶瓷工匠很快發(fā)現(xiàn)用鋼銼加工出來(lái)的刀具要優(yōu)于磨制刀具。鋼銼加工刀具的刀口呈鋸齒狀。使用它修坯省工、省力又耐用。于是,這種加工刀具的方法在清代康熙年間迅速普及,并流傳至今。與此同時(shí),景德鎮(zhèn)的陶瓷工匠還發(fā)明了各種形狀的條刀。使用這種刀具修整的瓷坯,留有均勻細(xì)密的線(xiàn)狀刀痕。

  6、釉色過(guò)白者。

  俗話(huà)說(shuō):“衣對(duì)骨必對(duì)”。這里的“衣”是指瓷器的釉,“骨”是指瓷器的胎。元代青花瓷器的釉質(zhì)都白中泛青,特別是早期產(chǎn)品與宋代青白瓷的釉色基本一樣。這種透明釉的顏色往往與胎質(zhì)有關(guān),在燒制過(guò)程中,胎中的鐵元素會(huì)在高溫的作用下向釉?xún)?nèi)擴(kuò)散,加之窯爐內(nèi)的還原氣氛,致使成品的釉面呈現(xiàn)出亮麗地青白色。大部分仿品的胎都含鐵量不足,其釉面看上去都青色不足。

  7、釉面光滑平整或釉質(zhì)稀薄者。

  瓷器釉面的平整度與施釉方法有直接關(guān)系。由于元代青花瓷器是采用蘸釉、澆釉和刷釉工藝,所以看上去釉質(zhì)豐滿(mǎn)肥厚,但平整度欠缺。特別是采用澆釉和刷釉工藝的大件器物,釉面往往留有“淚痕”和“刷痕”現(xiàn)象。清代以后景德鎮(zhèn)普遍采用吹釉法施釉,釉面的平整度較前朝大有提高,現(xiàn)代又采用電動(dòng)空氣壓縮機(jī)代替人工吹釉,大大提高了生產(chǎn)效率。釉面過(guò)于光滑平整稀薄者,均是現(xiàn)代吹釉產(chǎn)品。

  8、青花中的鐵元素浮于釉表者

  古代使用的“蘇勃尼青”是一種天然礦物材料,其主要成份是氧化鈷兼有少量氧化鐵。鐵與鈷相互融合,均勻分布。在高溫的作用下“蘇勃尼青”中的氧化鐵會(huì)在硅酸鹽液態(tài)中互相聚集,形成深色斑點(diǎn)。它們一般不會(huì)浮到釉子表面上來(lái),形成所謂的結(jié)晶,在顯微鏡下觀(guān)察,多呈不規(guī)則狀醬褐色斑點(diǎn)沉于釉下?,F(xiàn)代絕大多數(shù)仿品,都只是在國(guó)產(chǎn)青花產(chǎn)中簡(jiǎn)單地加入氧化鐵粉,也不作高溫煅燒處理,所以氧化鐵不可能均勻地融合在氧化鈷中,在高溫的作用下,這些氧化鐵會(huì)迅速浮到釉子表面形成結(jié)晶。在顯微鏡下觀(guān)察多呈礦渣狀斑點(diǎn)。

  9、青花色澤過(guò)于灰暗或鮮艷者。

  國(guó)產(chǎn)青料與“蘇勃尼青”比較,除鐵含量偏低外,錳含量又明顯偏高,前者是后者的60——300倍。如果不能有效祛除國(guó)產(chǎn)青料中的錳,只是一謂加鐵,青花的色澤就會(huì)顯得灰暗。如果直接將化學(xué)工業(yè)中的氧化鈷用作青料(俗稱(chēng)“洋藍(lán)”),其色澤就會(huì)顯得過(guò)于鮮艷。

  10、所繪紋飾有破綻者。

  觀(guān)察紋飾是鑒別的基礎(chǔ)。一般來(lái)講,仿品的紋飾與真品都十分接近,否則就不能稱(chēng)其為“仿”了,往往需要仔細(xì)觀(guān)察才有可能發(fā)現(xiàn)破綻。

  11、器物造型與時(shí)代或工藝特征不符者。

  這里有兩種情況。一種是造假者追求新奇,好讓收藏者摸不著頭腦,俗話(huà)說(shuō):物以稀為貴。萬(wàn)一是最近出白的“絕品”,可就撿了大“漏兒”了。另一種是仿制者的功乎不夠,往往是心有余而力不足,自覺(jué)不自覺(jué)地就作走了樣。

  12、器物的口沿和足圈線(xiàn)條生硬或過(guò)于規(guī)整者。

  使用現(xiàn)代機(jī)械加工出來(lái)的制瓷原料的可塑性,一般不如元代手工制備的原料。就陶瓷成型工藝而言,現(xiàn)代景德鎮(zhèn)流行的說(shuō)法是:三分拉坯,七分修坯。這就是說(shuō),器物的形狀主要是*修工用刀修出的。元代工藝恰恰相反,是七分拉坯,三分修坯,有人認(rèn)為是技術(shù)問(wèn)題,其實(shí)不然,主要是由于現(xiàn)代泥料的可塑性已大不如前。由于元代泥料可以拉得很薄,所以器物的上半部和內(nèi)部根本不需要修整,只是需要對(duì)下半部和圈足做簡(jiǎn)單修整。因此元代器物的口沿和脖頸都線(xiàn)條流暢,外型圓潤(rùn),不落刀痕?,F(xiàn)代仿品的拉坯拉得很厚,不但要修上半部,甚至還要修內(nèi)壁,因此,線(xiàn)條生硬,規(guī)整有余,刀痕累累。

  13、器物的體積與重量之比明顯超常者。

  器物過(guò)輕或過(guò)重都說(shuō)明有問(wèn)題,過(guò)輕者往往是采用“注漿”成型工藝。采用手工拉坯成型工藝的器壁,是上薄下厚。而前者是上下一樣厚,如果器物口沿部位厚薄合適的話(huà),下半部就顯得薄了,一般又不易察覺(jué),只有通過(guò)重量來(lái)體會(huì)。過(guò)重者又往往是由于泥料的可塑性差所至??伤苄圆畹哪嗔蠒?huì)給拉坯成型帶來(lái)難度,薄了,器型不準(zhǔn),厚了又重量超標(biāo)。就是仿品的壁厚與真品類(lèi)型,它也會(huì)顯得比真品重,因?yàn)榉缕诽ベ|(zhì)的致密度一般都高于真品。

  14、成型工藝與時(shí)代特征不符者。

  前面所說(shuō)的“注漿”只是成型工藝中的一種。筆者曾見(jiàn)到一件青花條案,是用坯板拼粘而成,景德鎮(zhèn)稱(chēng)作“鑲活”。收藏者僅根據(jù)青花紋飾就說(shuō)它是元代真品。事實(shí)果真如此,就是國(guó)寶級(jí)珍品。遺憾的是元代根本沒(méi)有“鑲活”這種成型工藝,只是到清代景德鎮(zhèn)才采用“鑲活”工藝。

  15、墊燒工藝特征不符者。

  目前景德鎮(zhèn)普遍使用石油液化汽窯燒制瓷器。為了防止器物與碳化硅棚板粘連,要在兩者之間撒上石英砂或氧化鋁粉。仔細(xì)觀(guān)察器物的足圈,如果上面粘有上述兩種材料且十分牢固,必定是現(xiàn)代仿品。不僅是元青花,明清瓷器亦如此。古代根本不用石英砂和氧化鋁粉作墊料。

  16、表面有明顯人工作舊痕跡者。

  要想使仿品招搖過(guò)市,就離不開(kāi)“作舊”工藝。人工作舊痕跡與古陶瓷的自然舊貌有著本質(zhì)區(qū)別。筆者對(duì)此另有撰文,不再贅述。

  17、采用X熒光檢測(cè),指標(biāo)元素超標(biāo)者。

  隨著時(shí)間的推移陶瓷釉面的光亮度會(huì)逐漸減弱,它是由于釉質(zhì)本身“脫?;?#8221;所至。為了降低仿品釉面光亮度,向釉?xún)?nèi)添加鋅、鋯、鈦等氧化物作消光劑,是現(xiàn)代仿制者的常用手段之一。采用X?zé)晒夥治隹梢詿o(wú)損地檢測(cè)出各種元素在胎和釉中的含量。如果上述某元素超標(biāo),既是現(xiàn)代仿品。

  18、采用波譜分析,釉質(zhì)老化系數(shù)在0.10以下者。

  釉質(zhì)本身隨時(shí)間推移會(huì)產(chǎn)生“脫玻化”現(xiàn)象,又稱(chēng)其為老化。老化系數(shù)在0.10以下者必定是現(xiàn)代仿品。

  以上列舉的18條,僅是現(xiàn)代仿品中的常見(jiàn)問(wèn)題,很可能掛一漏十,難以全面。筆者僅想借此闡明一個(gè)道理,只有那些對(duì)陶瓷工藝發(fā)展的歷史了如指掌的人,才有可能在鑒定實(shí)踐中敏銳地發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代仿品中存在的細(xì)微破綻,永遠(yuǎn)立于不敗之地。實(shí)踐證明,陶瓷鑒定,可意會(huì),亦可言傳。鑒別真假有時(shí)容易有時(shí)難,一般來(lái)說(shuō),看假容易看真難??醇伲灰プ∫粭l就可以作出明確結(jié)論;看真卻要謹(jǐn)小慎微,面面俱到,盡量抓住每一個(gè)細(xì)節(jié),把所有可能出現(xiàn)疑點(diǎn)的地方都排除后,才能作出肯定結(jié)論。

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