香 辣 椒 醬
hnnycyx網(wǎng)摘
圖1、先準(zhǔn)備新鮮紅辣椒6斤。
圖2、再準(zhǔn)備大蒜7兩；醋7兩；糖7兩；鹽7兩；姜4兩；黃金醬3袋；味精1小袋。
圖3、用攪碎機(jī)將上述圖1和圖2的食材攪碎混合
圖4、將混合攪拌好的生辣椒醬用鍋熬開消毒滅菌。
圖5、裝瓶保存在冰箱冷藏?？?，香甜酸辣、誘人可口的辣椒醬就做好了。
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