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馬郁蘭簡(jiǎn)介：馬郁蘭原產(chǎn)地是在地中海，后來希臘人和羅馬人將這種植物視為幸福的象征。在烹飪方面，馬郁蘭是一種調(diào)味料，常被用來調(diào)配混合型調(diào)味劑，如普羅旺斯香草（HerbesdeProvence）和Za'atar中。雖然馬郁蘭對(duì)寒冷較敏感，不過仍可以在耐寒性第5類的地區(qū)生長(zhǎng)。馬郁蘭含具有芳香氣味的百里香酚和香荊芥酚，可促進(jìn)消化、消脹和環(huán)節(jié)痙攣。馬郁蘭的功效與作用松弛神經(jīng)；緩和頭痛、失眠；排毒、助消化馬郁蘭的食用禁忌體虛多汗者禁用馬郁蘭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值馬郁蘭是原產(chǎn)于舊大陸的有香味的多年生草本植物的名稱?？梢宰鳛榕腼冎械恼{(diào)味劑。野生馬郁蘭（Wild marjoram），或者叫做盆栽馬郁蘭（pot marjoram）可長(zhǎng)至30到76厘米高。寬大的葉子為橢圓狀，花簇多稀疏，呈粉紫色。這種植物常見于美國(guó)東部地區(qū)的野地里和路邊，并可以制成牛至香料。馬郁蘭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值馬郁蘭多年生草本植物，香味溫和、甘甜。其具有舒緩肌肉疼痛，改善關(guān)節(jié)炎、胃脹氣、感冒、偏頭痛、失眠等癥狀，促進(jìn)血液循環(huán)，改善靜脈曲張。適用于油性肌膚，治療粉刺，調(diào)理油膩不潔肌膚，淡化老人斑。馬郁蘭茶味道甜美，帶有些微刺激性的苦澀香味，常飲此茶能松弛神經(jīng)，緩和頭痛、失眠的毛病。尤其是在飯后飲用，可讓人在夜晚熟睡。還能排除體內(nèi)的毒素、幫助消化，而在沒有食欲時(shí)飲用，也可激起食欲。具有強(qiáng)身、利尿、鎮(zhèn)定痙攣，緩和食欲不振、肝炎、失眠、坐骨神經(jīng)痛、頭痛等功效。心臟有病的人要注意用量。馬郁蘭可以舒緩肌肉疼痛，改善關(guān)節(jié)炎、胃脹氣、感冒、偏頭痛、失眠等癥狀，促進(jìn)血液循環(huán)，改善靜脈曲張。適用于油性肌膚，治療粉刺，調(diào)理油膩不潔肌膚，淡化老人斑。