丈母娘竟做這樣的美食招待我,看著惡心但味道不錯
網(wǎng)友傾述:大學里耍了一個女朋友,眼看要畢業(yè)了,女友就叫我去她家,見見她父母,到女友家里她父母對我非常熱情,女友說當?shù)叵矚g吃驢肉,在南方驢都很少見就別說吃驢肉了。
準丈母娘說:“驢身上最美味的就是大腸帶屁股的,這個叫做驢尾節(jié),很多人都不愿意買來吃,其實這才是最好吃的”。
說實話的確看著挺惡心的,一般人都不敢吃,還是第一次這么近距離觀察這個。
丈母娘把買回來的驢腸洗干凈后,放入鍋中住過煮了半個小時,從鍋中撈出來。
看家丈母娘已經(jīng)把驢腸放入有各種香料的盆里,水燒開后香味就飄出來了。
丈母娘鹵了三四個小時,已經(jīng)入味了,現(xiàn)在看著反而流口水直流,
剛開始看著有點惡心,不過鹵出來后就截然不同了,看著真有食欲。
俗話說的好:天上龍肉,地下驢肉之說。你們有吃過這樣的美食嗎?
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