身邊有很多同事喊著每天要減肥,感覺每天吃的也不多,但是怎么就瘦不下去呢?
通過觀察她的飲食,Vivi發(fā)現(xiàn),其實(shí)很多所謂的減肥食物,根本不減肥,反而是應(yīng)該遠(yuǎn)離的“熱量炸彈”。
就是因?yàn)閷κ澄餂]有一個全面的認(rèn)知,所以導(dǎo)致減肥路上多了很走了很多彎路。
究竟什么樣的食物菜式減肥食物呢?什么樣的食物,又是應(yīng)該遠(yuǎn)離的熱量炸彈呢?
雞爪
雞爪子是很多人的心頭愛,尤其是市面上常見的泡椒鳳爪啊,燉到軟爛的雞爪啊,都非常好吃。很多人比較疑惑,雞爪子不都是骨頭?為什么熱量會高呢?
從熱量上來說,100g雞爪子,就有254kcal的熱量,跟豬蹄差不多,也就是說,一邊看電視一邊吃兩三個雞爪,差不多等于吃了兩碗米飯。
而且外面賣的雞爪制品,除去熱量來說,鹽的含量也不低,吃多了還容易導(dǎo)致鈉攝入超標(biāo)。
沙拉醬
吃蔬菜沙拉的時候單吃菜是真的難吃,很多人會選擇拌著沙拉醬一起吃,味道是好了,熱量也來了。
用來拌菜,多多少少得用20g沙拉醬,要知道20g沙拉醬,就有120kcal的熱量。再搭配上點(diǎn)別的食物,一頓飯輕輕松松上七八百大卡,委屈了自己,熱量也沒少攝入。
排骨肉
最近豬肉價格降低,很多人在周末的時候會選擇買一些排骨來燉,都知道豬肉脂肪含量高,但是排骨都是瘦肉,應(yīng)該好一些吧?
其實(shí)沒有,這完全就是僥幸心理,100g豬肋條的熱量,差不多是557kacl,并且里面還有57.1%左右的脂肪含量,而想要消耗掉這點(diǎn)熱量,差不多要慢跑90分鐘吧。
怎么樣?手里的排骨還香么?
果汁
很多人水果吃不到每日的量。于是選擇榨汁食用,覺得方便,好喝還能攝入足夠的水果量。
其實(shí)不是,鮮榨的果汁僅保留了水果中的糖分和部分鮮味素,里面的膳食纖維基本都被破壞。而且一般果汁需要日常攝入的3-4倍水果,這么一來果糖攝入增加了,營養(yǎng)并沒有多。
谷物麥片
減肥的時候要多攝入膳食纖維,于是各種各樣的麥片應(yīng)運(yùn)而生。什么水果的,低脂的,全麥的等等。
打出的旗號無疑都是健康、粗糧,全麥,膳食纖維等關(guān)鍵詞。
其實(shí)很多麥片,雖然是麥片,但是是被楓糖處理過的,同時里面還加入了水果干等食材,看著健康,熱量和糖分可一點(diǎn)都不低。
所以在選擇麥片的時候,一定要注意配料表和營養(yǎng)成分表。
風(fēng)味酸奶
酸奶是很多人減肥過程中的獨(dú)寵飲品。酸奶不僅有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,其中的益生菌還能促進(jìn)腸胃蠕動。
但是在酸奶的選擇上,要注意,要選擇酸奶,而不要選擇什么乳制品,飲料等飲品。
而且在挑選的時候要注意配料表,最好選擇添加糖比較少,碳水化合物在12%以下的產(chǎn)品。
加工肉制品
很多人在早餐的時候會煎一個培根,做個火腿等,這種肉類都屬于加工肉。加工肉就是高油、高鹽、高熱量的食物。根據(jù)測算,100g左右的牛肉丸,就有217kcal,比米飯的熱量還要高,而且一根香腸的熱量輕輕松松超過300kcal。
腐竹
很多人覺得腐竹,豆泡類,誒這不是豆制品嘛?但是這種經(jīng)過加工而成的豆制品也是熱量炸彈,100g腐竹的熱量接近40kcal,要爬樓梯一個小時左右才能消耗掉。
所以在吃豆制品的時候,還是推薦吃普通的豆腐即可,越少加工的食物越好。
涼皮、涼面
夏天吃一個涼皮是很多人的選擇。其實(shí)涼皮的主要成分就是糧食和淀粉,妥妥的屬于精致碳水,升糖指數(shù)高,同時涼皮吃涼皮的時候一些調(diào)料,辣椒油,麻將等調(diào)味料也會增加熱量攝入,讓你一不小心就會吃多。涼面更是如此。
有些食材是不是沒有想到熱量竟然那么高?所以想要減肥,首先要明確什么能吃,怎么吃,吃多少。再配合上適量的運(yùn)動,減肥效果才可以事半功倍呀~
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