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食品添加劑讓人“慢性中毒”看看你中毒有多深

2015年07月04日09:34    來源:家庭醫(yī)生在線    
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原標(biāo)題:食品添加劑引“中毒”憂慮 測測你中“毒”多深

  食品添加劑、空氣污染、高脂肪飲食……當(dāng)越來越多的毒素充斥著我們的生活,對于主婦們而言,“排毒”不再是一個流行的概念,而是一個關(guān)乎全家老小亟待掌握的健康策略。“排毒養(yǎng)顏”、“洗腸排毒”、“淋巴排毒”,冠以“排毒之名”的保健品五花八門,但專家認為合理飲食、規(guī)律作息、合理運動才是排毒關(guān)鍵。

  食品添加劑引發(fā)“中毒”憂慮

  “泡菜里有著色劑,果凍里有防腐劑;一支雪糕含16種食品添加劑,一袋方便面中有14種……根據(jù)媒體報道,不管是直接添加,還是間接添加,我們每天大概要吃進八九十種添加劑?!弊鳛橐幻贻p白領(lǐng),董小姐很擔(dān)心,成分不一的食品添加劑會不會在身體內(nèi)積聚起來,像個定時炸彈一樣隨時危害我們的健康?

  對此,廣東省中醫(yī)院傳統(tǒng)療法中心主任陳秀華教授解答說:“由于人體臟腑功能減退或外邪入侵導(dǎo)致的痰熱瘀濕等都屬于‘毒’的范疇;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認為人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)在新陳代謝過程中產(chǎn)生的廢物和腸道內(nèi)食物殘渣的腐敗產(chǎn)物是體內(nèi)毒素的主要來源,其次是外部環(huán)境帶入人體內(nèi)的有害物質(zhì),如重金屬、農(nóng)藥、化工制品、藥物以及被污染的大氣、水等等,這其中也包括食品添加劑?!?/p>

  陳秀華進一步指出,絕大多數(shù)情況下,只要人體自身機能運轉(zhuǎn)正常,完全可以依賴自身“排毒”機能,將毒素排出,但受環(huán)境污染、食品安全以及高脂肪飲食等因素的影響,人體毒素積聚的情況加劇,單純依賴人體自身化解毒素能力,往往很難將體內(nèi)的毒素完全排出,由此引發(fā)肥胖、便秘、色斑等中“毒”癥狀,久而久之,還有可能會導(dǎo)致臟器功能減弱、抵抗力下降等健康隱患。

(責(zé)編:(實習(xí)生 王明明)、聶叢笑)

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