春節(jié)388道家宴菜供你選-----記得要在家吃飯哦~~~~
很小的時候，總是特喜歡過春節(jié)，大街上處處張燈結彩，熱鬧非凡，家里的餐桌上，還能吃到平時吃不到的菜，大把的糖果隨便抓起來就揣兜兒里，一路走一路吃，爹媽也不會打我的手。有新衣服穿，有期待已久的禮物拿，有長輩們給的紅包兒。再加上不用上學這一條兒，春節(jié)那幾天對于兒時的我來說，簡直就跟在天堂里過日子一樣。甚至春節(jié)過后，還有種沉重的“憂傷”。
長大后的我，有一度特別厭惡春節(jié)，大街上到處都是各種促銷廣告，各種艷俗裝飾，家里的餐桌上，放著一堆煎炒烹炸熬炒咕嘟燉的大菜，看著哪個都沒胃口。大把的糖果和花生瓜子放在茶幾上，百無聊賴的剝開一個放嘴里也覺得食之無味。平時隨時可以給自己買衣服，買禮物，春節(jié)已經(jīng)不能帶給我任何興奮感。
最煩的是跟遠的近的各種親戚朋友以“團聚”的名義吃飯，成了一種身體和心理的雙重負擔，給小孩子發(fā)紅包兒也成為了除身體心理之外的又一個沉重負擔。
總之，曾經(jīng)有一段時間，春節(jié)帶給我的，是各種狂躁和不安，整個假期比上班要累n倍。假期一結束，頓時長噓一口氣。
歲數(shù)大了一些之后，這些年我又開始慢慢的喜歡春節(jié)了。不知道是不是因為歲數(shù)的緣故，越來越珍惜和享受與家人朋友在一起的時間了。
不在乎什么節(jié)日，不在乎什么禮物，不在乎吃什么喝什么，甚至以前最討厭的給孩子派發(fā)紅包兒的環(huán)節(jié)，都變成一種散布和感受幸福的方式。
春節(jié)，我們與一群特定的人，以一種頗具儀式感的形式團聚在一起，其實仔細想想看，平時生活圈子那么大，每天接觸那么多人，但似乎只有這個圈子，才真的是與我最緊密最親近的那群人。
不知道春節(jié)對目前的你而言，是什么樣兒的？帶給你什么樣兒的感受？都想借著這個機會，祝福大家新春快樂，健康平安，萬事勝意，財源滾滾哈。
喜歡春節(jié)熱鬧的，好好享受與親朋好友團聚的每一天吧！不喜歡春節(jié)煩擾的，就好好享受清凈的假期吧?？傊?，祝福大家來年一切都好！
======================================肉 菜===============================================
咖喱什錦海鮮鍋 四喜丸子
紅燒肉 剁椒魚頭
咖喱蟹 蜜汁脆皮蝦
蜜汁烤排骨 雙蓮燜排骨
什錦牛肉鍋 奶油芝士焗龍蝦
豆豉蝦 醬燒豬蹄
豆腐燒魚塊 三杯雞
香烤三文魚 什錦牛肉絲
家庭自制酸湯魚 蜂蜜芥末烤鴨胸
魚頭泡餅 蒜蓉烤蝦
培根鮮蝦卷 燉腔骨
海參燒豬肝 泡椒牛蛙
辣椒螃蟹 醬燒蘑菇蝦球
紅酒燉牛肉 可樂姜燜雞
扁豆炒肉絲 醬燒帶魚
辣燉土豆雞塊 美式烤豬排
魚香肉絲 麻辣小龍蝦
肉絲荸薺炒木耳 百合魷魚卷
苦瓜滑蛋炒牛肉 咸魚燒茄子
魚腥草炒黃鱔 蒜香烤羊排
鍋燒雞 辣燉鲅魚蘿卜
冬陰功醬燒魚塊 紅酒燴泥腸
糯米雞肉卷 鍋塌三文魚
蛋皮鱸魚卷 香煎蠔仔烙
蒜子陳皮雞 蛤蜊蒸蛋
酸菜魚 孜然蒜香烤雞翅
麻辣火鍋 醬燜羊肉
紅咖喱雞塊 蒜香烤扇貝
老北京涮羊肉 花生紅棗燜豬手
錫紙包鱸魚 麻辣蔥姜炒蟶子
香辣雞胗炒臘肉 香菇芽菜鹵肉飯
香酥肉沫炸茄盒 醬汁牛柳荷蘭豆
豆豉烤魚 蒜香酥炸排骨
羊蝎子火鍋 熘肝尖
農(nóng)家小炒肉 肉骨茶
紅燒雞丁豆腐 紅燒鱈魚
五香辣烤雞翅 蒜蓉蒸鮑魚
甜辣醬燒排骨 麻辣香鍋
香辣水煮魚 什錦烤串
芳香烤雞 玉米燉牛腩
干鍋茶樹菇 蒜燒鱔魚
叉燒肉 水煮肉片
醬汁烤雞翅 芫爆魷魚
蒜燒魚塊 毛血旺
孜然羊肉 豉汁粉絲蒸扇貝
螃蟹怎么吃 椒鹽蝦
丁香可樂醬雞翅 豬肉燉粉條
芫爆散丹 新奧爾良烤雞翅
肉沫家常豆腐 小雞燉蘑菇
糖醋魚塊 香辣粉蒸肉
火爆腰花 糖醋排骨
醬豬蹄 家常紅燒排骨
百葉結燒肉 新疆大盤雞
黑椒牛柳 香菇蒸雞
干鍋臘肉白菜梆 酸菜白肉
西檸煎軟雞 辣燜羊肉（1菜2吃）
蔥姜炒文蛤 紅燒帶魚
麻辣吮指蝦 油燜大蝦
干煸四季豆 宮爆蝦球
醬爆雞丁 清蒸鯉魚
酸辣大炸彈 京醬肉絲
滑溜蝦仁 孜然烤羊腿
香煎帶魚 醬香肉末燒茄子
炸藕合 糖醋黃魚
鮮蝦碧玉白菜包 干燒平魚
栗子燜雞 蔥爆羊肉
山藥青筍北極蝦 老北京烤肉
京蔥燒蝦球 珍珠丸子
家味宮保雞 蒜香蝦球
家常木須肉 麻辣花椒雞
老北京雞肉卷 美式炸雞
=========================================素 菜================================================
青椒土豆片 豆豉蒜蓉空心菜
香菇炒雞蛋 絲瓜炒油條
奶香土豆泥 豆干辣炒雙韭
蒜蓉豌豆尖 芝麻酥鴨
老北京芥末堆兒 蒜香番茄土豆片
洋蔥炒雞蛋 醬炒四丁
西芹炒百合 西紅柿白菜豆腐
熗拌爽口藕片 爽口茼蒿
蠔油韭菜炒銀牙 香甜黃瓜玉米粒
金針菇拌豆干 豆皮香菜卷
剁椒木耳炒雞蛋 茄汁釀豆腐
外婆菜炒豆角 土豆煎餅
香烤雜菇 意大利蔬菜餅
蘿卜泡菜 地三鮮
干煎辣豆腐 熗炒圓白菜
酸辣茭白炒筍丁 雞湯煮干絲
雙花菜 酸甜麻辣藕片
西紅柿炒豇豆 茄子辣椒炒豆角
豆豉辣炒荷包蛋 蒜蓉空心菜
木耳娃娃菜 家常燒茄子
松仁玉米 蒜香荷蘭豆
炒三絲 雞汁百合炒蘆筍
醬汁炒鮮蘑 什錦炒藕丁
清炒四角豆 私房小炒圓白菜
香菇筍丁 酸辣炒韭菜
木耳脆筍 西紅柿燒茄子
========================================涼 菜=========================================
五彩肉皮凍 泡椒鳳爪
酸甜櫻桃小蘿卜 麻汁油麥菜
爽口涼拌木耳 藍莓山藥
桂花糯米藕 酸甜蘿卜絲
意粉蔬菜沙拉 芒果三文魚沙拉
天福號醬肘子 涼拌海蜇絲
涼拌爽口蘿卜皮 辣白菜拌土豆絲
濃香土豆沙拉 水晶肉皮凍
家常泡菜 四喜烤麩
剁椒黑木耳 熗拌蓮菜
熗拌苤藍絲 涼拌菠菜粉絲
賽香瓜 涼拌黃豆芽
剁椒熗拌三絲 芫爆土豆絲
泡椒杏鮑菇 椒香海帶絲
雞絲拉皮 酸辣蕨根粉
老醋菠菜圃 鴻運當頭
涼拌苦菜 新疆涼菜皮辣紅
雪菜肉松拌豆腐 香檸筍條
===================================零 食==============================================
鱈魚小丸子 烤香蕉
五香煮瓜子 香甜烤栗子
香酥辣子雞 好吃的豬肉脯
肉桂栗子球 法式烤蘋果
鹽水毛豆 煮花生
怪味大杏仁 香辣鴨脖子
杏仁草莓巧克力 乳酪烤紅薯
水煮菱角 話梅清香手剝筍
干炸小黃魚 麻辣牛肉干
奶香烤玉米 蔓越莓椰絲乳酪球
======================================湯 羹=========================================
雜糧參雞湯 酸蘿卜老鴨湯
雞湯餛飩 南瓜羹
天麻燉雞 冬陰功湯
鯽魚蘿卜湯 紅棗黑豆鯉魚湯
新加坡海鮮湯飯 養(yǎng)顏紅豆沙
清香水果茶 韓式部隊湯
白果腐竹煲豬肚 羅宋湯
胡蘿卜蘋果汁 香甜水果撈
清脂開胃山楂湯 香濃奶香玉米汁
雞汁米湯缽缽菜 海鮮酸辣湯
鴛鴦奶茶 椰漿馬蹄西米露
石斛花旗參靈芝煲烏雞（解酒） 蟲草花龍骨湯
竹蓀煲雞湯 蓮藕腔骨湯
田園蔬菜湯 魚頭豆腐湯
桃膠銀耳羹（美容） 潮汕海鮮一品粥
皮蛋瘦肉粥 雪梨百合湯
西紅柿雞蛋湯 冬瓜干貝老鴨湯
西洋參甲魚湯 冰糖燕窩
黃豆煲豬手 養(yǎng)顏烏雞湯
===================================主 食============================================
蝦蟹粥 三文魚壽司
鯛魚煎蛋三明治 雞絲涼面
孜然肥牛米漢堡 自制肉夾饃
茄丁打鹵面 麻醬涼皮
蕎麥冷面 豬肉茴香餡餅
營養(yǎng)海鮮面 豆腐披薩
新疆烤包子 拉條子
泡菜餃子 金槍魚泡芙三明治
新疆湯飯 印尼炒飯
米飯香腸小披薩 杯子面包三明治
牛肉面 辣拌什錦面
丁丁炒面 蔥油臘腸炒飯
香酥手撕餅 西班牙海鮮飯
金槍魚PIZZA 酸辣蕎麥面
向日葵噴香炒飯 夏威夷PIZZA
土豆燜飯 彩色湯圓
臘味煲仔飯 什錦炒飯
飄香肉餅 養(yǎng)生五米飯
香濃牛奶水果飯 火腿燜飯
雜糧飯 菠蘿飯
=================================甜 點===============================================
乳酪布朗尼蛋糕 楓糖水果煎餅
鳳梨酥 CUP CAKE
乳酪石榴包 焦糖布丁蛋糕
清香香草奶昔 米老鼠椰香慕斯
奶香蘋果派 奶瓶焦糖布丁
抹茶草莓蛋糕卷 金橘凍芝士
楊枝甘露 芝麻海苔阿拉棒
果仁瑪格麗特 貝殼小蛋糕
南瓜乳酪派 脆香蛋卷
巧克力馬卡龍 海苔肉松蛋糕卷
提拉米蘇 雪人泡芙
香蕉巧克力小蛋糕 奶油芒果可麗餅
焗烤英式布丁 花環(huán)泡芙
豆沙辮子面包 夾心曲奇餅干
草莓慕斯 輕乳酪蛋糕
肉松蘇打餅 蜂蜜松餅
凍檸檬芝士蛋糕 大理石芝士蛋糕
==================================節(jié)后清脂減肥=========================================
香菇番茄蘿卜湯 薏仁檸檬蜂蜜水
荷葉減肥瘦身水 洛神花茶
黃豆芽湯（醒酒） 葡萄柚蜂蜜紅茶
羅漢果干菜湯 瘦身蔬菜湯
玫瑰茄菊花茶 清火降脂茶
（去除身體油膩，具有減肥功能 （去火，消脂。山楂具有清脂
讓你遠離臃腫的身材） 和加速排解體內廢物的功效）
排毒清脂花草茶 清火潤喉羅漢果茶 （腸胃排毒，清脂減肥。也適合 （清火潤肺，潤喉止咳。還有調理
電腦一族用來給身體排毒。） 氣血和潤腸的作用。）
三花降火茶 美顏玫瑰茉莉綠茶
（有清熱解毒，緩解疲勞，潤燥 （有排毒美顏美容的功效，
和潤膚的作用） 還有安定情緒和緩解疲勞的作用）
檸檬蜂蜜水 潤膚纖體茶
此信息截取自文怡心廚房www.wenyi.name
（幫你抑制食欲，給身體排毒 （清熱解毒，清肝名目，還有清脂
長期飲用可使皮膚美白，色斑淡化） 和加速排解體內廢物的功效）
枸杞明目茶 胖大海茶
（緩解眼疲勞，抗衰老，護肝 （清肺化痰，利咽開音，潤腸功效很好
決明子還一直被譽為天然潤腸劑） 對喉嚨腫痛，扁桃腺炎有一定的輔助療效）
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