炎炎夏日,飲料特別受大家的寵愛,作為糖尿病人能喝點什么呢?
水
白開水對于糖友來說是首選飲品,便宜、健康、不含碳水化合物。建議糖尿病人除了從飲食中攝取水分,每天還應(yīng)喝1600~2000毫升的水。2000毫升左右的水相當(dāng)于4瓶礦泉水的量。
喝水首先不要等渴了再喝水,而且喝水時間不宜離吃飯時間太近。有四個時間最重要:
●早上7點:經(jīng)過一整夜的消耗,體內(nèi)開始缺水,起床后補充1小杯水(200毫升左右)有助于身體排毒。
●上午9點--11點:很多人一忙起來就很容易忘記喝水,但此時間段最易補充水,以2-3杯水的量為標(biāo)準(zhǔn)。
●下午14點--16點:此時體內(nèi)水分代謝差不多了,需要及時補充2-3杯水。
●睡覺前:補充1小杯水,不用太多,喝多了容易起夜,影響睡眠。
飲水速度:半小時喝完一杯水。
茶
日常最常喝的是綠茶,多項研究發(fā)現(xiàn),綠茶中含有多糖和多酚類等功能成分,均有輔助降糖的作用。這種多糖類物質(zhì)在綠茶中含量最高。
有的糖友有喝紅茶的習(xí)慣(往往在紅茶中加白糖飲用),但是,若喝紅茶只能加甜味劑,不能加糖。紅茶不宜放涼飲用,會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低其營養(yǎng)價值。
溫馨小提示:睡前最好不要喝濃茶,以免影響睡眠。
牛奶和豆?jié){
牛奶和豆?jié){都是糖友的良好飲料。它們都富含各種營養(yǎng)成分,特別是大量的蛋白質(zhì),這對糖尿病病人十分有利,牛奶還能補充鈣,這對老年糖友更為有益。
所以,提倡糖友喝牛奶或者豆?jié){,糖友在飲用牛奶和豆?jié){時不能加糖。
成人糖友可以選擇喝低脂牛奶;兒童1型糖尿病人可以喝全脂牛奶;伴有肥胖的2型糖尿病人應(yīng)根據(jù)血脂情況選擇脫脂或半脫脂牛奶;伴高血脂的糖友可食用脫脂牛奶。
咖啡
咖啡富含對人體有利的多種營養(yǎng)成分,糖友是可以喝咖啡的,也可以作為加餐飲用,但不能過多過頻。
因為咖啡所含熱量高于茶,往往不利于飲食控制。所以,糖尿病病人喝了咖啡,就要控制其他熱量的攝入。睡前不要飲用咖啡,不要喝含糖的咖啡飲料。
綠豆湯
適量食用無糖的綠豆湯,可以緩解煩渴、多尿的癥狀,對糖尿病病情的控制有幫助。剛服過藥的人不宜就喝綠豆湯,以免影響藥效。
酸奶
酸奶是低GI食物,能緩解糖尿病人血糖上升。酸奶富含乳酸菌,能調(diào)理腸胃、防止便秘,增強糖尿病人體質(zhì),預(yù)防和改善高血壓等并發(fā)癥。
研究發(fā)現(xiàn),平均每天28克酸奶,也就是兩湯匙的量,常年堅持能把糖尿病風(fēng)險降低18%。
營養(yǎng)學(xué)家建議直接喝全脂酸奶。因為乳品脂肪含有一種叫做共軛亞油酸(CLA)的特殊脂肪酸,不僅可以預(yù)防糖尿病,還可以減少機體脂肪含量。如果只喝1杯的話,對全脂酸奶無須顧慮!
中藥茶飲
還有一些適合糖友飲用的中藥茶飲:
●黃玉茶:黃芪15克、鮮玉米須30克或干玉米須10克,小火煮40分鐘,即可飲用。
●番瓜綠茶:番石榴干10克,苦瓜干10克,綠茶適量,將上述茶料一起放入杯中用沸水沖泡,蓋嚴(yán)溫浸20分鐘,即可飲用。
●山楂荷草茶:山楂10克,荷葉10克,草決明15克,將上述藥材一起放入杯中用沸水沖泡,蓋嚴(yán)溫浸20分鐘,即可飲用。
●桑菊子茶:桑椹子15克,菊花10克,枸杞子10克,將上述藥材一起放入杯中用沸水沖泡,蓋嚴(yán)溫浸20分鐘,即可飲用。
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